カテゴリ:└ ルーマニア料理( 110 )

5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店しました!

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

大分から東京に戻ってきた!大分楽しかったー♡と余韻に浸る間もなく^^;

すぐに、地元の個人で起業している女性を中心に結成された「おうちde起業ママの会」主催のおうちde起業ママフェスタの準備に取り掛かり

無事、5/20にフェスタ終了しました!
私は、マクロビの鳥飼路ちゃんとタッグ?を組んで「マクロビ&ルーマニア ランチbox」を販売しました!

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初!の試みでしたので(マクロビ&ルーマニアの組み合わせ自体が今までない)
蓋を開けてみるまで、果たしてみなさんに買って頂けるんだろうか?と不安な気持ちもありましたが

いざ販売を開始すると、数十分で直ぐに売れ切れに♡ 完売& 皆さん完食で、本当に嬉しかったです(≧∇≦)

・人参ラペ(マクロビ)
・ひよこ豆の甘酒味噌和え(マクロビ)
・鶏挽肉とジャガイモ揚げハンバーグ(ルーマニア)
・インゲンとディルのサラダ(ルーマニア)
・五穀米

冷めてもおいしい、お弁当向きなルーマニアの鶏肉と、じゃがいも、玉ねぎの入った揚げハンバーグ「キフテーレ」も好評でしたよ♡

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お天気にも恵まれ、たくさんの方々にお越し頂き本当にありがとうございました!

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ちなみに、今回このフェスタの主催「おうちde起業ママの会」では、新規メンバーを募集しています。

次回は6/3(金)10:00〜 月1回の交流会があります!既に起業してる方も、起業準備中の方も、これから起業したいな。と考えてる方も。
女性でしたら、既婚、未婚、お子さん有、なしにかかわらず、どなたでもご参加頂けます。


私もスタッフとして参画するようになってから約1年。今回このような形に残る何か、を出来たこと、何だか感慨深いです。

またこれからも仲間と共に、切磋琢磨し、成長していきたいです♪
ぜひご興味ある方は、おうちde起業ママの会ブログ経由でご連絡下さいね^_−☆

【5月・6月・7月 ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

⚫︎【5/22(日) 保谷を楽しもう〜まるしぇ@でこぼこ(decoboco)に出店します!】

本当にご近所で3年くらい前から、足繁く通っているお洒落♡カフェ 凸凹さんが開催するイベント【保谷を楽しもう vol.5〜まるしぇ@でこぼこ】に出店します。

お店の名前は、ルーマニア語でI kiss youを意味する「テ プップ(Te pup)」にしました〜(個人的に響きが可愛くて、気に入っている♡)

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今回も、昨年北千住のフェスタでも好評だったサラミ デ ヴィスケット(ルーマニア伝統のチョコレート菓子)で出店予定です。

まるしぇは、5/22(日) 10:00〜16:00まで。
保谷駅南口から徒歩2分くらいです。

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皆さん、ぜひ遊びに来て下さいね♡

⚫︎【満員御礼m(_ _)m】 5/30(月) ほっこり 焼き立てパン付き ルーマニア料理教室 コラボ企画!

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催します!

告知早々、すぐに満席になってしまいました^^;キャンセル待ち受付します。こちらから↓


⚫︎ 【満員御礼m(_ _)m】5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

一般公募前に、お席が満席になってしまいました。もしご希望があれば、第2弾を開催しますので、お問い合わせ下さいね^_−☆

⚫︎6/13(月) 【第2弾!ルーマニア料理教室 in 武蔵小金井】

前回3月に開催しました第1回が好評だったので♡第2回も同じ場所で開催することが決定しました!

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今回はヨーグルトが入った瓜のスープ【チョルバ デ ドブレジェニ】と

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たらこのペースト(サラタ デ イクレ、、手前です)を作る予定です♪

詳細は近日中にupします!

⚫︎7/2(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

* 元々、日程が6/25でしたが、会場の関係で7/2土に変更致しました。ご了承頂けると幸いです。

⚫︎7/27(水) 【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

当初、6/29を予定しておりましたが、7/27に変更になりましたので、ご注意下さい。
詳細は、こちらから↓

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【残席1名さま】7/4(月) ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会 in 船橋】

もう1つのお仕事 である英語講師の仕事が一緒であるまなみさんと共催します ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会。

ランチの時間は、海外留学経験のあるまなみさんと私が、海外留学について語る、という新しい試みです(*^^*)
詳細はこちら↓


⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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⚫︎ 8/8(月) ルーマニア料理 One day ワークショップ@ イオンカルチャー 西葛西店

英語クラスをイオンカルチャー 成増店で担当させて頂いているご縁で、夏休み 親子連れご参加welcome♡の、ルーマニア料理教室 One dayワークショップを開催させて頂くことになりました。

詳細は、来月にはイオンカルチャーさんのHPに掲載される予定ですので、イオンカルチャー西葛西店へ直接のお申し込みとなります。


全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
tania_popescu@excite.co.jp
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by tania_popescu | 2016-05-21 20:42 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

初!ルーマニア料理教室 in 大分 終了しました(*^^*)

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

九州の震災から約1ケ月、余震の懸念もありましたが、お料理教室を開催したエリアが、あまり地震の影響を受けていなかったことと

おこがましいかもしれませんが、東京から元気を届けたい!という思いもあり
やんちゃ盛りの子ども達を連れていくことに、少しドキドキもしましたが

当初の予定通り、大分にお邪魔することになりました!

関東以外に遠征させて頂くのは、昨年秋の大阪以来2回目です。

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たくさんのルーマニア料理が机に並びましたよ! multa muncare romanesca pe masa!

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初対面の方々も、終わる頃には昔からの知り合いみたいな状態に!皆さんいい笑顔♡

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↑日本 大分在住歴、15年以上!のルーマニア人 ジョルジュエッタさんと(*^^*)

ルーマニア料理は、もちろんお手の物、とおもいますが、私達に会いに来て下さったようです。

本場の方を前に、ルーマニア料理をお教えするの、やっぱりちょっと緊張しましたが^^;

ルーマニア料理もとても美味しかったし、ルーマニア語も上手ね〜、と褒めて頂き、嬉しかったです。

ご参加頂きました皆さま、また何と言っても、今回の件、声をかけて下さった大分のフリーランスの栄養士 かい さとみさんには、本当に感謝です♡

大分は自然溢れる素敵なところでした。
またお教室開催時に、ぜひまた大分に来て欲しい、とのお声も幾つか頂きましたので、また是非機会を作って伺うことが出来れば、と思います。


【5月・6月・7月 ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマイスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前 
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
数に限りがございますので、ご予約をお勧め致します。

お問い合わせ・お申し込みフォーム

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

⚫︎【5/22(日) 保谷を楽しもう〜まるしぇ@でこぼこ(decoboco)に出店します!】

本当にご近所で3年くらい前から、足繁く通っているお洒落♡カフェ 凸凹さんが開催するイベント【保谷を楽しもう vol.5〜まるしぇ@でこぼこ】に出店します。

お店の名前は、ルーマニア語でI kiss youを意味する「テ プップ(Te pup)」にしました〜(個人的に響きが可愛くて、気に入っている♡)

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今回も、昨年北千住のフェスタでも好評だったサラミ デ ヴィスケット(ルーマニア伝統のチョコレート菓子)で出店予定です。

まるしぇは、5/22(日) 10:00〜16:00まで。
保谷駅南口から徒歩2分くらいです。

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皆さん、ぜひ遊びに来て下さいね♡

⚫︎【満員御礼m(_ _)m】 5/30(月) ほっこり 焼き立てパン付き ルーマニア料理教室 コラボ企画!

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催します!

告知早々、すぐに満席になってしまいました^^;キャンセル待ち受付します。こちらから↓


⚫︎ 【満員御礼m(_ _)m】5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

一般公募前に、お席が満席になってしまいました。もしご希望があれば、第2弾を開催しますので、お問い合わせ下さいね^_−☆

⚫︎6/13(月) 【第2弾!ルーマニア料理教室 in 武蔵小金井】

前回3月に開催しました第1回が好評だったので♡第2回も同じ場所で開催することが決定しました!

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今回はヨーグルトが入った瓜のスープ【チョルバ デ ドブレジェニ】と

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たらこのペースト(サラタ デ イクレ、、手前です)を作る予定です♪

詳細は近日中にupします!

⚫︎7/2(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

* 元々、日程が6/25でしたが、会場の関係で7/2土に変更致しました。ご了承頂けると幸いです。

⚫︎7/27(水) 【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

当初、6/29を予定しておりましたが、7/27に変更になりましたので、ご注意下さい。
詳細は、こちらから↓

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【残席1名さま】7/4(月) ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会 in 船橋】

もう1つのお仕事 である英語講師の仕事が一緒であるまなみさんと共催します ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会。

ランチの時間は、海外留学経験のあるまなみさんと私が、海外留学について語る、という新しい試みです(*^^*)
詳細はこちらやじるし


⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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by tania_popescu | 2016-05-17 14:31 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

【開催報告】4/19 五感フルコース♡ランチ会

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

去る4/19(火) ちょうど1年ぶり♡のCocoカル♪のゆりこさんとのコラボ企画。

五感フルコース♡ランチ会〜味覚、聴覚、嗅覚、触覚、視覚-- 全ての感覚を使って楽しむランチ会、開催しました!

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色とりどりの新鮮野菜たち!今回はバーニャカウダ、タコス、トルティーヤなどを楽しみました(≧∇≦)
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定番ワイン!ルーマニアの土着品種【feteasca legara(伝説の乙女)】で作られたワイン。今回も飲みやすい!と好評でしたよ〜。

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ルーマニア フルーツヨーグルトアイス〜 インゲタータ デ ヤウルト ク フルクテ
今回は苺で作りました。苺の味が濃厚で良い♡とこちらも好評でした〜。

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皆さん、いい笑顔!

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また来年、第3弾を開催したいです♪ ご参加頂きました皆様、ありがとうございましたほし

【5月・6月ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

再来週は、いよいよ昨年の大阪に続き、大分遠征です。かなり楽しみです(≧∇≦)

⚫︎【5/14,15 初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

14日は、大分コンパルホール。15日は別府南部公民館に伺う予定です。

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡

【5/14(土) ポンパレホール大分 13:30〜15:30】

参加費用: 3,500円
*託児も先着8名様、受付可能です(別途料金 800円)
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*5/14 詳細・お申し込みはこちらから↓

【5/15(日) 別府市南部公民館 10:30〜12:30】

参加費用: 3,500円
*託児はございませんがお子様連れwelcome♡です。お申込み時にお伝え下さい。

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* 5/15 詳細・お申し込みはこちらまで↓

大分の皆さまにお目にかかれますこと、楽しみにしてます!

⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前 
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
数に限りがございますので、ご予約をお勧め致します。

お問い合わせ・お申し込みフォーム

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

⚫︎【満員御礼m(_ _)m】 5/30(月) ほっこり 焼き立てパン付き ルーマニア料理教室 コラボ企画!

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催予定。

キャンセル待ち受付します。こちらから↓

⚫︎ 【満員御礼m(_ _)m】5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

一般公募前に、お席が満席になってしまいました。もしご希望があれば、第2弾を開催しますので、お問い合わせ下さいね^_−☆


⚫︎6/25(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

⚫︎6/29(水)【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

秋津近辺にお住まいの方は是非(*^^*) 詳細はまたこちらに掲載させて頂きますね。

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


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by tania_popescu | 2016-04-23 17:25 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

4・5月 ルーマニア料理教室・イベントのご案内

皆さん、今晩は。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

先週からようやく息子の小学校生活も始まり、来週から給食も始まるので、一息つけるかな?といったところでしょうか(*^^*)

さて、ルーマニア料理教室、イベント今後の予定を纏めました。ご興味あるイベント、教室がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さいね。

5月には、昨年11月の大阪遠征に続き、初!大分に伺います〜。今からかなりワクワクしてます(≧∇≦)

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【4月・5月 ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

新年度も、続々新しい企画が盛りだくさんです♪

⚫︎ 【残席1名様】4/19(火) 『食』で楽しむ!五感フルコースランチ会(ワイン付)

人間の五感である「視覚、味覚、触覚、嗅覚、聴覚」をフルに使っての、ランチをみんなで楽しみませんか?(*^^*)

場所: 埼玉県志木市 Cocoカル♪さん(志木駅からバス5分)

CoCoカル♪さんのブログはこちら→ http://ameblo.jp/yuri-indigo-child/

参加費用: 4,000円(ワイン込み。ワインなしの方は3500円。お茶がつきます)

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お申し込みは、こちらのFBからか

お申し込みフォーム までお願いします。

((当日メニュー))
☆彩り野菜のバーニャカウダ
☆トルティーヤ
☆ルーマニアのデザート
☆ルーマニアワイン
などを予定してます(*^^*)

⚫︎【5/14,15 初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

14日は、大分コンパルホール。15日は別府南部公民館に伺う予定です。

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡

【5/14(土) ポンパレホール大分 13:30〜15:30】

参加費用: 3,500円
*託児も先着8名様、受付可能です(別途料金 800円)
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*5/14 詳細・お申し込みはこちらから↓

【5/15(日) 別府市南部公民館 10:30〜12:30】

参加費用: 3,500円
*託児はございませんがお子様連れwelcome♡です。お申込み時にお伝え下さい。

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* 5/15 詳細・お申し込みはこちらまで↓

大分の皆さまにお目にかかれますこと、楽しみにしてます!

⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前  
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
数に限りがございますので、ご予約をお勧め致します。

お問い合わせ・お申し込みフォーム

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

⚫︎ 5/30(月) 【ほっこり 焼き立てパン教室& ルーマニア料理教室 コラボ企画!(仮)】

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催予定。詳細はまたご連絡いたします。


Heart Flowerさんのブログはこちら→ http://ameblo.jp/yukamama-happy/

⚫︎ 5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

詳細はまたこちらにupしますね(*^^*)

⚫︎6/25(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

⚫︎6/29(水)【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

秋津近辺にお住まいの方は是非(*^^*) 詳細はまたこちらに掲載させて頂きますね。

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【満員御礼m(_ _)mかっこ7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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by tania_popescu | 2016-04-13 10:03 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

子ども達の成長

皆さん、今晩は♪
ルーマニア料理教室のTomokoです。

4月も始まってしまうと、また凄い勢いで日々が過ぎ去っていきます^^;
息子は、小学校入学式を迎える前に、学童クラブに通い始め、毎日お弁当作りに勤しんでいます〜。

中でもルーマニア料理 鶏ひき肉とジャガイモの揚げハンバーグ【キフテーレ】は冷めても美味しく、冷凍保存もできるので、我が家ではとても重宝してます♡

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お弁当作り自体は苦ではないのですが、早起きが少し辛い^^; 給食始まるまで、頑張りますー!

息子も気がつけば小学生に。娘も先月3歳になりましたよ〜。
子育て、大変なことも、悩むこともたくさんありますが

やはり子ども達の存在が、日々の暮らしにバワーをくれます!

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娘3歳のバースデーパーティー。お友達たちも参加してくれました(*^^*)

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息子、卒園式。とても良いお式でウルッとしましたよ(;_;)

【おまけ】

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ルーマニア料理教室のチラシ出来上がりました♡


【お知らせ】
最近巷で話題?のLINE@始めてみましたーー。

【ルーマニアのこと、料理やイベントのこと】
また別のお仕事としてやっている【英語教育】のことや、【ママのための起業支援】
などについて、色んな情報を発信していく予定です。

みなさん、お気軽にご登録下さいね♪

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【ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

新年度も、続々新しい企画が盛りだくさんです♪

⚫︎ 【残席1名様】4/19(火) 『食』で楽しむ!五感フルコースランチ会(ワイン付)

人間の五感である「視覚、味覚、触覚、嗅覚、聴覚」をフルに使っての、ランチをみんなで楽しみませんか?(*^^*)

場所: 埼玉県志木市 Cocoカル♪さん(志木駅からバス5分)

CoCoカル♪さんのブログはこちら→ http://ameblo.jp/yuri-indigo-child/

参加費用: 4,000円(ワイン込み。ワインなしの方は3500円。お茶がつきます)

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お申し込みは、こちらのFBからか

お申し込みフォーム までお願いします。

((当日メニュー))
☆彩り野菜のバーニャカウダ
☆トルティーヤ
☆ルーマニアのデザート
☆ルーマニアワイン
などを予定してます(*^^*)

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⚫︎5/14,15【初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

14日は、大分コンパルホール。15日は別府に伺う予定です。

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡

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⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前  
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
数に限りがございますので、ご予約をお勧め致します。

お問い合わせ・お申し込みフォーム

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

⚫︎ 5/30(月) 【ほっこり 焼き立てパン教室& ルーマニア料理教室 コラボ企画!(仮)】

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催予定。詳細はまたご連絡いたします。


Heart Flowerさんのブログはこちら→ http://ameblo.jp/yukamama-happy/

⚫︎ 5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

詳細はまたこちらにupしますね(*^^*)

⚫︎6/25(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

⚫︎6/29(水)【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

秋津近辺にお住まいの方は是非(*^^*) 詳細はまたこちらに掲載させて頂きますね。

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【満員御礼m(_ _)mかっこ7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


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by tania_popescu | 2016-04-05 22:58 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

素敵なチラシ出来上がりました(*^^*)

皆さん、今日は。ルーマニア料理教室のTomokoです。

明日から新年度が始まりますね♪
息子は、約5年半にわたる保育園生活が終わり、小学校入学という大きな節目を迎えます。

ルーマニア料理教室も、今年の11月で6年目に入ります!息子が1歳の時から開講してるんですね。本当にあっという間です。

新年度!ということで、初めてルーマニア料理教室のチラシを作ってみました♡

ルーマニアの国旗の中にもあり、トマトの色でもあり、ラテン民族の象徴でもある「赤色」を基調にして作成頂きました(*^^*)
ルーマニア人、トマト大好きですしね。スパ(スープ)やチョルバ(酸味のあるスープ)も、トマトベースのものが多いです♪

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ルーマニア料理を通じて、皆様と色々な場面で、お目にかかれますことを楽しみにしております!


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【ルーマニアのこと、料理やイベントのこと】
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【ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

新年度も、続々新しい企画が盛りだくさんです♪

⚫︎ 【残席1名様】4/19(火) 『食』で楽しむ!五感フルコースランチ会(ワイン付)

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などを予定してます(*^^*)

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⚫︎5/14,15【初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

14日は、大分コンパルホール。15日は別府に伺う予定です。

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡

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⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前  
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
数に限りがございますので、ご予約をお勧め致します。

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

⚫︎ 5/30(月) 【ほっこり 焼き立てパン教室& ルーマニア料理教室 コラボ企画!(仮)】

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催予定。詳細はまたご連絡いたします。


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⚫︎ 5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

詳細はまたこちらにupしますね(*^^*)

⚫︎6/25(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

⚫︎6/29(水)【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

秋津近辺にお住まいの方は是非(*^^*) 詳細はまたこちらに掲載させて頂きますね。

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【仮】7/9(土) カラーセラピー&ジェルネイル(ルーマニアワインとおつまみつき)

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーで自分が選んだ色を元に、ネイルをして下さる
なんとも贅沢な企画!詳細はしばしお待ち下さいね^_^

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by tania_popescu | 2016-03-31 10:46 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

3/12(土) 発酵を楽しむ会〜発酵食品活用のススメ

皆さん、今日は。ルーマニア料理教室のTomokoです。

昨日は満月でしたね♪
残念ながら曇っていて、お月さまは見えませんでしたが^^;

さて3/12に、アメリカ ミネアポリスよりスペシャルゲスト☆ 懐石料理人 古川茂幸さんをお招きし『発酵を楽しむ会〜発酵食品のススメ』を開催しました(*^^*)

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見事な腕さばきの古川さん!


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7組の皆様にご参加頂きました〜(≧∇≦)


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中に海苔を巻きこんだ「カリフォルニアロール」
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皆さん、真剣に調理中。

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菜の花の辛子味噌和え、牛タンの味噌漬けなど、美味しいたくさんの発酵食品を使った品々が。
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贅沢に鯵のお寿司も握って頂きました♡
なんとも贅沢な時間でした。


ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。またお目にかかれますことを楽しみにしております!


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⚫︎5/14,15【初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

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コラボカフェ」

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

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⚫︎6/25(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

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⚫︎6/29(水)【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

秋津近辺にお住まいの方は是非(*^^*) 詳細はまたこちらに掲載させて頂きますね。

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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by tania_popescu | 2016-03-24 20:37 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

3/10(木) ルーマニア料理教室&英語絵本読み聞かせ 開催報告!


皆さん、今日は。ルーマニア料理教室のTomokoです。

3連休は如何お過ごしでしたか?(*^^*)
私の家は、娘が3歳の誕生日、ということでお友達たちがお祝いにきてくれて、パーティをしました♪

さて3/10は、初!の「武蔵小金井」にて、新コラボ企画emoticon-0152-heart.gif開催してきました~。
今回の企画は、お母様が料理を習っている間に、お子さんたちお部屋がつながっているスペースで
私の友人であり英語講師でもある斎藤香里さんが、英語の本の読み聞かせをしてくれるという贅沢なもの!

2組の方々は体調不良などで欠席で残念でしたがT-T
皆さん楽しんで下さったようで嬉しかったです♪

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今回は、皆さんお子さん連れということで、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)とサラタ デ ヴィネテ(焼きなすのペースト)の2品を作りました^ ^

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何だか給食を思い出しました~。彩り豊かなルーマニアのスープ。お子様たちも、たくさん食べてくれましたよ!

次回は5月くらいに、またメニューを変えて伺えればと思います。香里さん、お声かけて頂きありがとうございました!

それにしても、幼稚園時代をルーマニアで過ごされた帰国子女の方に、初めてお会いしました~。お父さまのお仕事の都合で、とのことでしたが、当時はまだ共産党圏時代。食料難などもあったようです。


ルーマニアの共産党圏時代の話も聞けて(旦那さんからは何度か聞いたことはありましたが)とても興味深かったです。香里さん、ご参加頂きました皆様、ありがとうございました!!

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((メニュー))
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☆トルティーヤ
☆デザート
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by tania_popescu | 2016-03-22 14:45 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

3/9(水) ローフードを楽しむ会♪ 開催報告

皆さん、こんにちは!
ルーマニア料理教室のTomokoです。

気づけば、3月も半ばに入ってました^^;
やはり子どもの卒園、入学、新しい生活に向けて、かなりバタバタしてます〜!(◎_◎;)

昨日、ようやく入学に必要な用具、備品を買い揃えました。後は、縫い付けと、名前つけだー。お子さんの入園、入学をひかえている皆さん、頑張りましょう〜(*^^*)

さて、またご連絡遅くなりましたが、先週水曜日3/9に開催されました『ローフードを楽しむ会』開催報告です。

年度末でお忙しい中、計7組(お子様達も3名♡)の皆様にご参加頂きました〜。

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ローフードマイスターの福場悠さんからのローフードの説明に、皆さん真剣にメモを取られてました(*^^*)

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ローフードの巻き寿司♡ ピーナッツバターが入ったソースもめちゃめちゃ美味!リピしたい一品となりました^^
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ルーマニア料理は、サラダと焼きナスのペーストを。

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デザートもまた絶品でした★ アボカドが練りこんであるのですが、言われるまで、全然気づかなかった^^;
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今回興味はあるけど、日程が合わない、ということでご参加頂けなかった方も数名いらっしゃり、4月以降また第2弾が開催できれば!と考えてます。悠さん、ご参加下さった皆さん、ありがとうございました!♡

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【ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

⚫︎ 残席2名様【3/10(木) ルーマニア料理を作るWS & 英語の絵本読み聞かせ会 in 武蔵小金井】

初!小金井にお邪魔しますよー!
ルーマニア料理を作っている間に、
私の友人であり、英語講師である齋藤香里さんが、小さいお子さん達に英語絵本を読んでくれる時間も設けてあります。

ママには嬉しい企画だと思います(*^^*)
もちろん、ママ以外の方々もwelcomeですよ〜♡

日時: 3/10(木) 14:00〜16:30

場所: 小金井貴井北町センター 生活室

参加費用: 全て込みで2,000円(ルーマニア料理は2品つくります)

持ち物: エプロン、筆記用具


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⚫︎【3/12(土) 「発酵」を楽しむ会〜発酵食品のススメ】

『発酵』、、最近気になるフレーズの方も多いのではないでしょうか?

和洋折衷の、発酵食品是非、一緒に楽しんでみませんか?(*^^*)
今回、栄養管理士の柳川友美さん、またアメリカ在住 懐石料理人の古川茂幸さんをスペシャルゲストにお招きします。

★牛タンの味噌漬け

★辛子すみそ

★味噌汁の茶碗蒸し

★塩麹を使った白和え

★ 甘酒を使ったスイーツ

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チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)はトマトベースで♪

日時: 3/12(土) 13:00〜15:30(予定)

場所: 西武池袋線 保谷駅近く 保谷自宅サロン

参加費用: 3,500円

(オプションでルーマニアワイン、日本酒、またお飲みになれない方には、甘酒をご用意してますので、その場合は500円プラスです)

*お子様連れもOKですので、その場合は、お申し付け下さいませ。小学生未満は無料です。
小学生〜高校生は、半額の1,750円です。

facebookのイベントページはこちら↓

⚫︎ 4/19(火) 『食』で楽しむ!五感フルコースランチ会(ワイン付)

人間の五感である「視覚、味覚、触覚、嗅覚、聴覚」をフルに使っての、ランチをみんなで楽しみませんか?(*^^*)

場所: 埼玉県志木市 Cocoカル♪さん(志木駅からバス5分)

参加費用: 4,000円(ワイン込み。ワインなしの方は3500円。お茶がつきます)

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⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマスターの方とコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアートなど、女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前
コラボカフェ

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)

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by tania_popescu | 2016-03-16 21:11 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

【開催報告】2/26 ルーマニア料理教室@清瀬コミュニティプラザ ひまわり

皆さん、こんにちはー。
東京も、だいぶ暖かくなってきましたね。
そういえば、花粉もだいぶ飛んでるみたいですが、皆さん花粉症は大丈夫ですか??

さて、2/26(金) に、清瀬市コミュニティプラザ ひまわりさんに招致して頂き、ルーマニア料理をお伝えしてきました〜。

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皆さん、手際よく仕上げくださいましたよ〜。

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風邪やお子さんのインフルエンザなどで、7名の方が欠席、で大変残念でしたが(;_;)
無事、滞りなく終了してホッとしました。

また来年度、コミュニティプラザひまわりさん開催の「男の料理教室」さんにお邪魔する企画もあり。そちらもまた楽しみです^_^


【お知らせ】
最近巷で話題?のLINE@始めてみましたーー。

【ルーマニアのこと、料理やイベントのこと】
また別のお仕事としてやっている【英語教育】のことや、【ママのための起業支援】
などについて、色んな情報を発信していく予定です。

みなさん、お気軽にご登録下さいね♪

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【ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

⚫︎ 【満員御礼m(_ _)m】3/5(土) ジェルネイル&ルーマニアワイン(ルーマニアのおつまみ付き)

3/5(土) 13:00〜16:30くらい@保谷サロン
参加費用: 4,500円(ワイン付きで。ワインをご希望でない方は、4,000円です)

今回は、セルフネイルではなく、ネイル担当者がジェルネイルを担当させて頂きます^_^

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満員御礼になりましたので、キャンセル待ちを再度受付致します。お申し込みはこちらから↓



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⚫︎【3/9(水) ローフードを楽しむ会♪(仮)】

ローフードマイスターの福場悠さんをお招きして、ローフードを楽しむ会を開催しますー。
ルーマニア料理も2品提供の予定です。

日時: 3/9(水) 10:30〜13:00

場所: 西武池袋線 保谷駅前 自宅サロン

参加費用: 2,500円(悠さんからのミニセミナーと、ワンプレートランチつき)

facebookのイベントページはこちら↓

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悠さんの作るローフードは、目で楽しみ、舌で楽しめ、さらに身体にも良い♡といいことづくめなんです。

ぜひこの機会をお見逃しなくー!

⚫︎ 残席2名様【3/10(木) ルーマニア料理を作るWS & 英語の絵本読み聞かせ会 in 武蔵小金井】

初!小金井にお邪魔しますよー!
ルーマニア料理を作っている間に、
私の友人であり、英語講師である齋藤香里さんが、小さいお子さん達に英語絵本を読んでくれる時間も設けてあります。

ママには嬉しい企画だと思います(*^^*)
もちろん、ママ以外の方々もwelcomeですよ〜♡

日時: 3/10(木) 14:00〜16:30

場所: 小金井貴井北町センター 生活室

参加費用: 全て込みで2,000円(ルーマニア料理は2品つくります)

持ち物: エプロン、筆記用具


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⚫︎【3/12(土) 「発酵」を楽しむ会〜発酵食品のススメ】

『発酵』、、最近気になるフレーズの方も多いのではないでしょうか?

和洋折衷の、発酵食品是非、一緒に楽しんでみませんか?(*^^*)
今回、栄養管理士の柳川友美さん、またアメリカ在住 懐石料理人の古川茂幸さんをスペシャルゲストにお招きします。

★牛タンの味噌漬け

★辛子すみそ

★味噌汁の茶碗蒸し

★塩麹を使った白和え

★ 甘酒を使ったスイーツ

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チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)はトマトベースで♪

日時: 3/12(土) 13:00〜15:30(予定)

場所: 西武池袋線 保谷駅近く 保谷自宅サロン

参加費用: 3,500円

(オプションでルーマニアワイン、日本酒、またお飲みになれない方には、甘酒をご用意してますので、その場合は500円プラスです)

*お子様連れもOKですので、その場合は、お申し付け下さいませ。小学生未満は無料です。
小学生〜高校生は、半額の1,750円です。

facebookのイベントページはこちら↓


⚫︎ 【初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡


全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
tania_popescu@excite.co.jp
までお願いします(*^^*)



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by tania_popescu | 2016-03-04 15:55 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)