カテゴリ:└ ルーマニア料理( 113 )

7/2 発酵を楽しむ会 vol.2 無事終了しました

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

先日7/2に行われた 発酵を楽しむ会 vol.2〜発酵食品活用のススメ〜 in 渋谷。梅雨であるにも関わらず、メチャメチャ暑かったですね^^;

渋谷駅を降りた瞬間、もう溶けそうでした(笑)

さて、そんな暑い中、満員御礼♡でスタートしました発酵を楽しむ会。
第1弾に負けず劣らず、今回もたくさんの発酵食品を使ったお料理が食卓に並びました!


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人参のルペ、ルーマニア式 インゲンとパプリカのバルサミコ酢あえ、塩レモンのチキンソテー

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みんなで乾杯のところをパチリ☆

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塩レモンのチキンソテー。焼く前です

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人参のルペ。
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甘酒を使ったデザートも、さっぱりした甘みで美味しかったです(≧∇≦)
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ルーマニアワインも好評でしたよ♡

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ルーマニアの主食。ママリガを作っているところ。

暑い中、ご参加下さった皆様、ありがとうございました!またお目にかかれますこと楽しみにしてます〜。

【ルーマニア料理教室・イベント 今後の予定】

⚫︎残席4→2名様 7/27(水) 【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

当初、6/29を予定しておりましたが、7/27に変更になりましたので、ご注意下さい。
詳細は、こちらから↓


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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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⚫︎ 7/26(火) FMチャッピー(77.7 MHz )にゲスト出演します!

今をときめく 「更年期を迎える女性の心身のケアを促進するNPO団体 ちぇぶら」代表の永田京子さん が火曜パーソナリティーを務める「FMチャッピー」に、ルーマニア料理教室がゲスト出演させて頂きます。
ルーマニアの文化、お料理などお話させて頂く予定です。

私の出演は、14:40〜の予定です。
ラジオが近くになくても、サイマルラジオ(インターネットラジオ)での視聴が出来ます♪

詳しくは、こちらから↓


⚫︎8/8(月) ルーマニア料理 One day ワークショップ@ イオンカルチャー 葛西店

英語クラスをイオンカルチャー 成増店で担当させて頂いているご縁で、夏休み 親子連れご参加welcome♡の、ルーマニア料理教室 One dayワークショップを開催させて頂くことになりました。

日時: 8/8(月) 10:30〜13:30

場所: イオンカルチャー葛西店

イオンカルチャー葛西店へ直接のお申し込みとなります。



⚫︎ 10/3(月) <<和 ✖︎ ルーマニアとのフュージョン料理教室>> in 八王子

昨年9月にお伺いして、大好評だったwithはあとさん主催のルーマニア料理教室。

今度は、ルーマニアと和のフュージョン料理を携えて、再度八王子に伺います!

日時: 10/3(月) 10:00〜13:30(予定)

場所: 八王子クリエイトホール 八王子駅北口から徒歩4分

参加費用: 2,000円


⚫︎10/24(月) 第2弾!サイキック マッカイ瑞穂さんと行く 明治神宮参拝つき リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツお土産付き♪)

5月に第一弾を開催して好評でした神社参拝つきリーディングランチ会。
前回は、川越神社でしたが、今回は場所を変えて明治神宮へ。
詳細は、またこちらでご案内しますね^_−☆

⚫︎ 12月 マッピイのカフェラジオにゲスト出演します!

SNSの達人!Mac Kamisakiさんがパーソナリティーをされている マッピィのカフェラジオに、ルーマニア料理教室がゲスト出演致します!
今から色々お話できるのが楽しみです♡

詳細はこちら↓

**

またまだ先ではありますが、11月末に千葉で、12月には保谷にてクリスマスイベントを企画中です。

また来年2月5日は、調布の国領でドッグトレーニングで知られるdogindexさんとコラボでバレンタイン♡イベントを予定しております。

詳細が決まり次第、順次upしていきますね^_−☆


全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
tania_popescu@excite.co.jp
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by tania_popescu | 2016-07-08 15:37 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

6/13 ルーマニア料理教室@ 武蔵小金井 開催報告!

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

梅雨入りしましたし、日に日に蒸し暑くなってきてますね^^;

さて去る6/13 武蔵小金井にて、第2弾♡ ルーマニア料理教室を開催してきました!

今回は10組を超える皆様に、参加して頂き私も嬉しかったです(≧∇≦)

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チョルバ デ ドブレジェニ。瓜のスープです。
いつもは、鶏肉を使ってますが、今回はベーコンを使ってみました(*^^*)

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サラタ デ イクレ。たらこのペースト。

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皆さん、真剣に作ってます!これは、タラコの身をほぐしているところです。


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最後はみんなでパチリ。

ご参加頂きました皆様、作っている間、英語の読み聞かせをして下さったkaori先生、ありがとうございました!
また第三弾もやりたいなー^_^

【7月・8月 ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】


⚫︎満員御礼m(_ _)m 7/2(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

日時: 7/2(土) 13:00〜15:30(予定)

場所: 渋谷駅から徒歩7分ほど(詳細は、お申し込み時にお伝えします)

参加費用: 3,5000円(ルーマニアワイン、日本酒が1杯づつついて4,000円)

メニュー(予定):

・塩レモンとチキンのソテー
・ルーマニア式 インゲンとパプリカのサラダ
・ ルーマニア式ロールキャベツ(サルマーレ)
・水切りヨーグルトのティラミス風デザート
・甘酒スムージー


詳細はこちら↓


* 元々、日程が6/25でしたが、会場の関係で7/2土に変更致しました。ご了承頂けると幸いです。

⚫︎残席4名様! 7/27(水) 【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

当初、6/29を予定しておりましたが、7/27に変更になりましたので、ご注意下さい。
詳細は、こちらから↓

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【残席1名さま】7/4(月) ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会 in 船橋】

もう1つのお仕事 である英語講師の仕事が一緒であるまなみさんと共催します ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会。

ランチの時間は、海外留学経験のあるまなみさんと私が、海外留学について語る、という新しい試みです(*^^*)
詳細はこちら↓


⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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⚫︎ 7/26(火) FMチャッピー(77.7 MHz )にゲスト出演します!

今をときめく 「更年期を迎える女性の心身のケアを促進するNPO団体 ちぇぶら」代表の永田京子さん が火曜パーソナリティーを務める「FMチャッピー」に、ルーマニア料理教室がゲスト出演させて頂きます。
ルーマニアの文化、お料理などお話させて頂く予定です。

私の出演は、14:40〜の予定です。
ラジオが近くになくても、サイマルラジオ(インターネットラジオ)での視聴が出来ます♪

詳しくは、こちらから↓


⚫︎8/8(月) ルーマニア料理 One day ワークショップ@ イオンカルチャー 葛西店

英語クラスをイオンカルチャー 成増店で担当させて頂いているご縁で、夏休み 親子連れご参加welcome♡の、ルーマニア料理教室 One dayワークショップを開催させて頂くことになりました。

日時: 8/8(月) 10:30〜13:30

場所: イオンカルチャー葛西店

イオンカルチャー葛西店へ直接のお申し込みとなります。



⚫︎ 10/3(月) <<和 ✖︎ ルーマニアとのフュージョン料理教室>> in 八王子

昨年9月にお伺いして、大好評だったwithはあとさん主催のルーマニア料理教室。

今度は、ルーマニアと和のフュージョン料理を携えて、再度八王子に伺います!

日時: 10/3(月) 10:00〜13:30(予定)

場所: 八王子クリエイトホール 八王子駅北口から徒歩4分

参加費用: 2,000円


⚫︎10/24(月) 第2弾!サイキック マッカイ瑞穂さんと行く 明治神宮参拝つき リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツお土産付き♪)

5月に第一弾を開催して好評でした神社参拝つきリーディングランチ会。
前回は、川越神社でしたが、今回は場所を変えて明治神宮へ。
詳細は、

⚫︎ 12月1週目土曜日(予定) マッピイラジオにゲスト出演します!

SNSの達人!Mac Kamisakiさんがパーソナリティーをされている マッピイラジオに、ルーマニア料理教室がゲスト出演致します!
今から色々お話できるのが楽しみです♡

詳細はこちら↓

**

またまだ先ではありますが、11月末に千葉でのクリスマスイベント、12月には調布周辺で、クリスマスコラボでイベントを企画中です。


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by tania_popescu | 2016-06-19 21:30 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

5/22(日) 保谷を楽しもう〜凸凹マルシェ 出店しました!

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

またupするのが遅くなりましたが^^;
地元 保谷でよく利用させて頂いているカフェ「凸凹(デコボコ)カフェ」さん主催のまるしぇに、ルーマニアのお菓子販売で出店させて頂きましたよ〜!

いつもは「ルーマニア料理教室」の名前で活動してましたが、今回の出店にいたっては、お教室というのも何か変だな?と思い

今回屋号は、ルーマニア語でI kiss uを意味する「Te pup」(テ プップ)にしました!

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お客様のお子さん。ルーマニアの帽子がお似合い。it fits perfectly♡
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もう1つのお仕事、英語教室の方で、小学生クラスを担当して下さっていたイギリス紳士のカルム先生と!
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サラミ デ ヴィスクェット。作っている工程。今回はレーズンを多めにしてみました(*^^*)

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お隣のブースは、友人でもあるキャンドルアーティスト アトリエヴェールのゆきちゃん。

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うちの息子もキャンドル作りに挑戦!!

おかげさまで、用意していったお菓子も完売し♡(ご購入下さった皆様ありがとうございました!) ミニライブも見れたり、英語、料理の生徒さんや、友人たちも遊びに来てくれたりで、とても楽しい時間を過ごせました!

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↑サラミ デ ヴィスクェット。ルーマニア伝統のチョコレート菓子。

【6月・7月・8月 ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

⚫︎【満員御礼m(_ _)m 6/13(月) 第2弾!ルーマニア料理教室 in 武蔵小金井】

前回3月に開催しました第1回が好評だったので♡第2回も同じ場所で開催することが決定しました!

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今回はヨーグルトが入った瓜のスープ【チョルバ デ ドブレジェニ】と

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たらこのペースト(サラタ デ イクレ、、手前です)を作る予定です♪


⚫︎満員御礼m(_ _)m 7/2(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

日時: 7/2(土) 13:00〜15:30(予定)

場所: 渋谷駅から徒歩7分ほど(詳細は、お申し込み時にお伝えします)

参加費用: 3,5000円(ルーマニアワイン、日本酒が1杯づつついて4,000円)

メニュー(予定):

・塩レモンとチキンのソテー
・ルーマニア式 インゲンとパプリカのサラダ
・ ルーマニア式ロールキャベツ(サルマーレ)
・水切りヨーグルトのティラミス風デザート
・甘酒スムージー


詳細はこちら↓


* 元々、日程が6/25でしたが、会場の関係で7/2土に変更致しました。ご了承頂けると幸いです。

⚫︎残席4名様! 7/27(水) 【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

当初、6/29を予定しておりましたが、7/27に変更になりましたので、ご注意下さい。
詳細は、こちらから↓

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【残席1名さま】7/4(月) ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会 in 船橋】

もう1つのお仕事 である英語講師の仕事が一緒であるまなみさんと共催します ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会。

ランチの時間は、海外留学経験のあるまなみさんと私が、海外留学について語る、という新しい試みです(*^^*)
詳細はこちら↓


⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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⚫︎ 8/8(月) ルーマニア料理 One day ワークショップ@ イオンカルチャー 葛西店

英語クラスをイオンカルチャー 成増店で担当させて頂いているご縁で、夏休み 親子連れご参加welcome♡の、ルーマニア料理教室 One dayワークショップを開催させて頂くことになりました。

詳細は、来月にはイオンカルチャーさんのHPに掲載される予定ですので、イオンカルチャー葛西店へ直接のお申し込みとなります。


全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


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by tania_popescu | 2016-06-03 09:28 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店しました!

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

大分から東京に戻ってきた!大分楽しかったー♡と余韻に浸る間もなく^^;

すぐに、地元の個人で起業している女性を中心に結成された「おうちde起業ママの会」主催のおうちde起業ママフェスタの準備に取り掛かり

無事、5/20にフェスタ終了しました!
私は、マクロビの鳥飼路ちゃんとタッグ?を組んで「マクロビ&ルーマニア ランチbox」を販売しました!

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初!の試みでしたので(マクロビ&ルーマニアの組み合わせ自体が今までない)
蓋を開けてみるまで、果たしてみなさんに買って頂けるんだろうか?と不安な気持ちもありましたが

いざ販売を開始すると、数十分で直ぐに売れ切れに♡ 完売& 皆さん完食で、本当に嬉しかったです(≧∇≦)

・人参ラペ(マクロビ)
・ひよこ豆の甘酒味噌和え(マクロビ)
・鶏挽肉とジャガイモ揚げハンバーグ(ルーマニア)
・インゲンとディルのサラダ(ルーマニア)
・五穀米

冷めてもおいしい、お弁当向きなルーマニアの鶏肉と、じゃがいも、玉ねぎの入った揚げハンバーグ「キフテーレ」も好評でしたよ♡

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お天気にも恵まれ、たくさんの方々にお越し頂き本当にありがとうございました!

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ちなみに、今回このフェスタの主催「おうちde起業ママの会」では、新規メンバーを募集しています。

次回は6/3(金)10:00〜 月1回の交流会があります!既に起業してる方も、起業準備中の方も、これから起業したいな。と考えてる方も。
女性でしたら、既婚、未婚、お子さん有、なしにかかわらず、どなたでもご参加頂けます。


私もスタッフとして参画するようになってから約1年。今回このような形に残る何か、を出来たこと、何だか感慨深いです。

またこれからも仲間と共に、切磋琢磨し、成長していきたいです♪
ぜひご興味ある方は、おうちde起業ママの会ブログ経由でご連絡下さいね^_−☆

【5月・6月・7月 ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

⚫︎【5/22(日) 保谷を楽しもう〜まるしぇ@でこぼこ(decoboco)に出店します!】

本当にご近所で3年くらい前から、足繁く通っているお洒落♡カフェ 凸凹さんが開催するイベント【保谷を楽しもう vol.5〜まるしぇ@でこぼこ】に出店します。

お店の名前は、ルーマニア語でI kiss youを意味する「テ プップ(Te pup)」にしました〜(個人的に響きが可愛くて、気に入っている♡)

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今回も、昨年北千住のフェスタでも好評だったサラミ デ ヴィスケット(ルーマニア伝統のチョコレート菓子)で出店予定です。

まるしぇは、5/22(日) 10:00〜16:00まで。
保谷駅南口から徒歩2分くらいです。

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皆さん、ぜひ遊びに来て下さいね♡

⚫︎【満員御礼m(_ _)m】 5/30(月) ほっこり 焼き立てパン付き ルーマニア料理教室 コラボ企画!

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催します!

告知早々、すぐに満席になってしまいました^^;キャンセル待ち受付します。こちらから↓


⚫︎ 【満員御礼m(_ _)m】5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

一般公募前に、お席が満席になってしまいました。もしご希望があれば、第2弾を開催しますので、お問い合わせ下さいね^_−☆

⚫︎6/13(月) 【第2弾!ルーマニア料理教室 in 武蔵小金井】

前回3月に開催しました第1回が好評だったので♡第2回も同じ場所で開催することが決定しました!

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今回はヨーグルトが入った瓜のスープ【チョルバ デ ドブレジェニ】と

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たらこのペースト(サラタ デ イクレ、、手前です)を作る予定です♪

詳細は近日中にupします!

⚫︎7/2(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

* 元々、日程が6/25でしたが、会場の関係で7/2土に変更致しました。ご了承頂けると幸いです。

⚫︎7/27(水) 【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

当初、6/29を予定しておりましたが、7/27に変更になりましたので、ご注意下さい。
詳細は、こちらから↓

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【残席1名さま】7/4(月) ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会 in 船橋】

もう1つのお仕事 である英語講師の仕事が一緒であるまなみさんと共催します ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会。

ランチの時間は、海外留学経験のあるまなみさんと私が、海外留学について語る、という新しい試みです(*^^*)
詳細はこちら↓


⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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⚫︎ 8/8(月) ルーマニア料理 One day ワークショップ@ イオンカルチャー 西葛西店

英語クラスをイオンカルチャー 成増店で担当させて頂いているご縁で、夏休み 親子連れご参加welcome♡の、ルーマニア料理教室 One dayワークショップを開催させて頂くことになりました。

詳細は、来月にはイオンカルチャーさんのHPに掲載される予定ですので、イオンカルチャー西葛西店へ直接のお申し込みとなります。


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by tania_popescu | 2016-05-21 20:42 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

初!ルーマニア料理教室 in 大分 終了しました(*^^*)

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

九州の震災から約1ケ月、余震の懸念もありましたが、お料理教室を開催したエリアが、あまり地震の影響を受けていなかったことと

おこがましいかもしれませんが、東京から元気を届けたい!という思いもあり
やんちゃ盛りの子ども達を連れていくことに、少しドキドキもしましたが

当初の予定通り、大分にお邪魔することになりました!

関東以外に遠征させて頂くのは、昨年秋の大阪以来2回目です。

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たくさんのルーマニア料理が机に並びましたよ! multa muncare romanesca pe masa!

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初対面の方々も、終わる頃には昔からの知り合いみたいな状態に!皆さんいい笑顔♡

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↑日本 大分在住歴、15年以上!のルーマニア人 ジョルジュエッタさんと(*^^*)

ルーマニア料理は、もちろんお手の物、とおもいますが、私達に会いに来て下さったようです。

本場の方を前に、ルーマニア料理をお教えするの、やっぱりちょっと緊張しましたが^^;

ルーマニア料理もとても美味しかったし、ルーマニア語も上手ね〜、と褒めて頂き、嬉しかったです。

ご参加頂きました皆さま、また何と言っても、今回の件、声をかけて下さった大分のフリーランスの栄養士 かい さとみさんには、本当に感謝です♡

大分は自然溢れる素敵なところでした。
またお教室開催時に、ぜひまた大分に来て欲しい、とのお声も幾つか頂きましたので、また是非機会を作って伺うことが出来れば、と思います。


【5月・6月・7月 ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマイスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前 
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
数に限りがございますので、ご予約をお勧め致します。

お問い合わせ・お申し込みフォーム

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

⚫︎【5/22(日) 保谷を楽しもう〜まるしぇ@でこぼこ(decoboco)に出店します!】

本当にご近所で3年くらい前から、足繁く通っているお洒落♡カフェ 凸凹さんが開催するイベント【保谷を楽しもう vol.5〜まるしぇ@でこぼこ】に出店します。

お店の名前は、ルーマニア語でI kiss youを意味する「テ プップ(Te pup)」にしました〜(個人的に響きが可愛くて、気に入っている♡)

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今回も、昨年北千住のフェスタでも好評だったサラミ デ ヴィスケット(ルーマニア伝統のチョコレート菓子)で出店予定です。

まるしぇは、5/22(日) 10:00〜16:00まで。
保谷駅南口から徒歩2分くらいです。

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皆さん、ぜひ遊びに来て下さいね♡

⚫︎【満員御礼m(_ _)m】 5/30(月) ほっこり 焼き立てパン付き ルーマニア料理教室 コラボ企画!

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催します!

告知早々、すぐに満席になってしまいました^^;キャンセル待ち受付します。こちらから↓


⚫︎ 【満員御礼m(_ _)m】5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

一般公募前に、お席が満席になってしまいました。もしご希望があれば、第2弾を開催しますので、お問い合わせ下さいね^_−☆

⚫︎6/13(月) 【第2弾!ルーマニア料理教室 in 武蔵小金井】

前回3月に開催しました第1回が好評だったので♡第2回も同じ場所で開催することが決定しました!

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今回はヨーグルトが入った瓜のスープ【チョルバ デ ドブレジェニ】と

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たらこのペースト(サラタ デ イクレ、、手前です)を作る予定です♪

詳細は近日中にupします!

⚫︎7/2(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

* 元々、日程が6/25でしたが、会場の関係で7/2土に変更致しました。ご了承頂けると幸いです。

⚫︎7/27(水) 【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

当初、6/29を予定しておりましたが、7/27に変更になりましたので、ご注意下さい。
詳細は、こちらから↓

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【残席1名さま】7/4(月) ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会 in 船橋】

もう1つのお仕事 である英語講師の仕事が一緒であるまなみさんと共催します ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会。

ランチの時間は、海外留学経験のあるまなみさんと私が、海外留学について語る、という新しい試みです(*^^*)
詳細はこちらやじるし


⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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by tania_popescu | 2016-05-17 14:31 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

【開催報告】4/19 五感フルコース♡ランチ会

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

去る4/19(火) ちょうど1年ぶり♡のCocoカル♪のゆりこさんとのコラボ企画。

五感フルコース♡ランチ会〜味覚、聴覚、嗅覚、触覚、視覚-- 全ての感覚を使って楽しむランチ会、開催しました!

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色とりどりの新鮮野菜たち!今回はバーニャカウダ、タコス、トルティーヤなどを楽しみました(≧∇≦)
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定番ワイン!ルーマニアの土着品種【feteasca legara(伝説の乙女)】で作られたワイン。今回も飲みやすい!と好評でしたよ〜。

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ルーマニア フルーツヨーグルトアイス〜 インゲタータ デ ヤウルト ク フルクテ
今回は苺で作りました。苺の味が濃厚で良い♡とこちらも好評でした〜。

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皆さん、いい笑顔!

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また来年、第3弾を開催したいです♪ ご参加頂きました皆様、ありがとうございましたほし

【5月・6月ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

再来週は、いよいよ昨年の大阪に続き、大分遠征です。かなり楽しみです(≧∇≦)

⚫︎【5/14,15 初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

14日は、大分コンパルホール。15日は別府南部公民館に伺う予定です。

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡

【5/14(土) ポンパレホール大分 13:30〜15:30】

参加費用: 3,500円
*託児も先着8名様、受付可能です(別途料金 800円)
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*5/14 詳細・お申し込みはこちらから↓

【5/15(日) 別府市南部公民館 10:30〜12:30】

参加費用: 3,500円
*託児はございませんがお子様連れwelcome♡です。お申込み時にお伝え下さい。

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* 5/15 詳細・お申し込みはこちらまで↓

大分の皆さまにお目にかかれますこと、楽しみにしてます!

⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前 
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
数に限りがございますので、ご予約をお勧め致します。

お問い合わせ・お申し込みフォーム

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

⚫︎【満員御礼m(_ _)m】 5/30(月) ほっこり 焼き立てパン付き ルーマニア料理教室 コラボ企画!

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催予定。

キャンセル待ち受付します。こちらから↓

⚫︎ 【満員御礼m(_ _)m】5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

一般公募前に、お席が満席になってしまいました。もしご希望があれば、第2弾を開催しますので、お問い合わせ下さいね^_−☆


⚫︎6/25(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

⚫︎6/29(水)【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

秋津近辺にお住まいの方は是非(*^^*) 詳細はまたこちらに掲載させて頂きますね。

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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by tania_popescu | 2016-04-23 17:25 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

4・5月 ルーマニア料理教室・イベントのご案内

皆さん、今晩は。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

先週からようやく息子の小学校生活も始まり、来週から給食も始まるので、一息つけるかな?といったところでしょうか(*^^*)

さて、ルーマニア料理教室、イベント今後の予定を纏めました。ご興味あるイベント、教室がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さいね。

5月には、昨年11月の大阪遠征に続き、初!大分に伺います〜。今からかなりワクワクしてます(≧∇≦)

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【4月・5月 ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

新年度も、続々新しい企画が盛りだくさんです♪

⚫︎ 【残席1名様】4/19(火) 『食』で楽しむ!五感フルコースランチ会(ワイン付)

人間の五感である「視覚、味覚、触覚、嗅覚、聴覚」をフルに使っての、ランチをみんなで楽しみませんか?(*^^*)

場所: 埼玉県志木市 Cocoカル♪さん(志木駅からバス5分)

CoCoカル♪さんのブログはこちら→ http://ameblo.jp/yuri-indigo-child/

参加費用: 4,000円(ワイン込み。ワインなしの方は3500円。お茶がつきます)

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お申し込みは、こちらのFBからか

お申し込みフォーム までお願いします。

((当日メニュー))
☆彩り野菜のバーニャカウダ
☆トルティーヤ
☆ルーマニアのデザート
☆ルーマニアワイン
などを予定してます(*^^*)

⚫︎【5/14,15 初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

14日は、大分コンパルホール。15日は別府南部公民館に伺う予定です。

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡

【5/14(土) ポンパレホール大分 13:30〜15:30】

参加費用: 3,500円
*託児も先着8名様、受付可能です(別途料金 800円)
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*5/14 詳細・お申し込みはこちらから↓

【5/15(日) 別府市南部公民館 10:30〜12:30】

参加費用: 3,500円
*託児はございませんがお子様連れwelcome♡です。お申込み時にお伝え下さい。

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* 5/15 詳細・お申し込みはこちらまで↓

大分の皆さまにお目にかかれますこと、楽しみにしてます!

⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前  
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
数に限りがございますので、ご予約をお勧め致します。

お問い合わせ・お申し込みフォーム

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

⚫︎ 5/30(月) 【ほっこり 焼き立てパン教室& ルーマニア料理教室 コラボ企画!(仮)】

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催予定。詳細はまたご連絡いたします。


Heart Flowerさんのブログはこちら→ http://ameblo.jp/yukamama-happy/

⚫︎ 5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

詳細はまたこちらにupしますね(*^^*)

⚫︎6/25(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

⚫︎6/29(水)【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

秋津近辺にお住まいの方は是非(*^^*) 詳細はまたこちらに掲載させて頂きますね。

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【満員御礼m(_ _)mかっこ7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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by tania_popescu | 2016-04-13 10:03 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

子ども達の成長

皆さん、今晩は♪
ルーマニア料理教室のTomokoです。

4月も始まってしまうと、また凄い勢いで日々が過ぎ去っていきます^^;
息子は、小学校入学式を迎える前に、学童クラブに通い始め、毎日お弁当作りに勤しんでいます〜。

中でもルーマニア料理 鶏ひき肉とジャガイモの揚げハンバーグ【キフテーレ】は冷めても美味しく、冷凍保存もできるので、我が家ではとても重宝してます♡

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お弁当作り自体は苦ではないのですが、早起きが少し辛い^^; 給食始まるまで、頑張りますー!

息子も気がつけば小学生に。娘も先月3歳になりましたよ〜。
子育て、大変なことも、悩むこともたくさんありますが

やはり子ども達の存在が、日々の暮らしにバワーをくれます!

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娘3歳のバースデーパーティー。お友達たちも参加してくれました(*^^*)

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息子、卒園式。とても良いお式でウルッとしましたよ(;_;)

【おまけ】

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ルーマニア料理教室のチラシ出来上がりました♡


【お知らせ】
最近巷で話題?のLINE@始めてみましたーー。

【ルーマニアのこと、料理やイベントのこと】
また別のお仕事としてやっている【英語教育】のことや、【ママのための起業支援】
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【ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

新年度も、続々新しい企画が盛りだくさんです♪

⚫︎ 【残席1名様】4/19(火) 『食』で楽しむ!五感フルコースランチ会(ワイン付)

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場所: 埼玉県志木市 Cocoカル♪さん(志木駅からバス5分)

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参加費用: 4,000円(ワイン込み。ワインなしの方は3500円。お茶がつきます)

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お申し込みは、こちらのFBからか

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((当日メニュー))
☆彩り野菜のバーニャカウダ
☆トルティーヤ
☆ルーマニアのデザート
☆ルーマニアワイン
などを予定してます(*^^*)

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⚫︎5/14,15【初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

14日は、大分コンパルホール。15日は別府に伺う予定です。

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡

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⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前  
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

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⚫︎ 5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

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⚫︎6/25(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

⚫︎6/29(水)【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

秋津近辺にお住まいの方は是非(*^^*) 詳細はまたこちらに掲載させて頂きますね。

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【満員御礼m(_ _)mかっこ7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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by tania_popescu | 2016-04-05 22:58 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

素敵なチラシ出来上がりました(*^^*)

皆さん、今日は。ルーマニア料理教室のTomokoです。

明日から新年度が始まりますね♪
息子は、約5年半にわたる保育園生活が終わり、小学校入学という大きな節目を迎えます。

ルーマニア料理教室も、今年の11月で6年目に入ります!息子が1歳の時から開講してるんですね。本当にあっという間です。

新年度!ということで、初めてルーマニア料理教室のチラシを作ってみました♡

ルーマニアの国旗の中にもあり、トマトの色でもあり、ラテン民族の象徴でもある「赤色」を基調にして作成頂きました(*^^*)
ルーマニア人、トマト大好きですしね。スパ(スープ)やチョルバ(酸味のあるスープ)も、トマトベースのものが多いです♪

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ルーマニア料理を通じて、皆様と色々な場面で、お目にかかれますことを楽しみにしております!


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などについて、色んな情報を発信していく予定です。

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【ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

新年度も、続々新しい企画が盛りだくさんです♪

⚫︎ 【残席1名様】4/19(火) 『食』で楽しむ!五感フルコースランチ会(ワイン付)

人間の五感である「視覚、味覚、触覚、嗅覚、聴覚」をフルに使っての、ランチをみんなで楽しみませんか?(*^^*)

場所: 埼玉県志木市 Cocoカル♪さん(志木駅からバス5分)

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参加費用: 4,000円(ワイン込み。ワインなしの方は3500円。お茶がつきます)

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お申し込みは、こちらのFBからか

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☆彩り野菜のバーニャカウダ
☆トルティーヤ
☆ルーマニアのデザート
☆ルーマニアワイン
などを予定してます(*^^*)

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⚫︎5/14,15【初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

14日は、大分コンパルホール。15日は別府に伺う予定です。

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡

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⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前  
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
数に限りがございますので、ご予約をお勧め致します。

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

⚫︎ 5/30(月) 【ほっこり 焼き立てパン教室& ルーマニア料理教室 コラボ企画!(仮)】

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催予定。詳細はまたご連絡いたします。


Heart Flowerさんのブログはこちら→ http://ameblo.jp/yukamama-happy/

⚫︎ 5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

詳細はまたこちらにupしますね(*^^*)

⚫︎6/25(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

⚫︎6/29(水)【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

秋津近辺にお住まいの方は是非(*^^*) 詳細はまたこちらに掲載させて頂きますね。

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【仮】7/9(土) カラーセラピー&ジェルネイル(ルーマニアワインとおつまみつき)

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーで自分が選んだ色を元に、ネイルをして下さる
なんとも贅沢な企画!詳細はしばしお待ち下さいね^_^

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by tania_popescu | 2016-03-31 10:46 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

3/12(土) 発酵を楽しむ会〜発酵食品活用のススメ

皆さん、今日は。ルーマニア料理教室のTomokoです。

昨日は満月でしたね♪
残念ながら曇っていて、お月さまは見えませんでしたが^^;

さて3/12に、アメリカ ミネアポリスよりスペシャルゲスト☆ 懐石料理人 古川茂幸さんをお招きし『発酵を楽しむ会〜発酵食品のススメ』を開催しました(*^^*)

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見事な腕さばきの古川さん!


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7組の皆様にご参加頂きました〜(≧∇≦)


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中に海苔を巻きこんだ「カリフォルニアロール」
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皆さん、真剣に調理中。

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菜の花の辛子味噌和え、牛タンの味噌漬けなど、美味しいたくさんの発酵食品を使った品々が。
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贅沢に鯵のお寿司も握って頂きました♡
なんとも贅沢な時間でした。


ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。またお目にかかれますことを楽しみにしております!


【お知らせ】
最近巷で話題?のLINE@始めてみましたーー。

【ルーマニアのこと、料理やイベントのこと】
また別のお仕事としてやっている【英語教育】のことや、【ママのための起業支援】
などについて、色んな情報を発信していく予定です。

みなさん、お気軽にご登録下さいね♪

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【ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

新年度も、続々新しい企画が盛りだくさんです♪

⚫︎ 【残席1名様】4/19(火) 『食』で楽しむ!五感フルコースランチ会(ワイン付)

人間の五感である「視覚、味覚、触覚、嗅覚、聴覚」をフルに使っての、ランチをみんなで楽しみませんか?(*^^*)

場所: 埼玉県志木市 Cocoカル♪さん(志木駅からバス5分)

CoCoカル♪さんのブログはこちら→ http://ameblo.jp/yuri-indigo-child/

参加費用: 4,000円(ワイン込み。ワインなしの方は3500円。お茶がつきます)

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お申し込みは、こちらのFBからか

お申し込みフォーム までお願いします。

((当日メニュー))
☆彩り野菜のバーニャカウダ
☆トルティーヤ
☆ルーマニアのデザート
☆ルーマニアワイン
などを予定してます(*^^*)

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⚫︎5/14,15【初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡

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⚫︎ 5/20(金) おうちde起業ママフェスタ 出店!
マクロビマスターの鳥飼路さんとコラボし、ルーマニアとマクロビのランチboxを販売する予定です。

フェスタ自体は、入場料無料!出店は他にも、ジェルネイル、カラー診断、オラクルカード、キャンドル販売、パステルアート、チェアロミロミなどなど。

女性だったら必ず一つは好きなものがあると思います♡お気軽に遊びにいらしてくださいね!

日時: 5/20(金) 10:00〜15:00 入場料無料!

場所: 西武池袋線 秋津駅 北口目の前  
コラボカフェ」

マクロビ&ルーマニア ランチboxは、600円で販売予定です(*^^*)
数に限りがございますので、ご予約をお勧め致します。

お問い合わせ・お申し込みフォーム

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素敵なチラシも出来上がりました♡
皆さん是非遊びにきてくださいね♪

⚫︎ 5/30(月) 【ほっこり 焼き立てパン教室& ルーマニア料理教室 コラボ企画!(仮)】

西武柳沢にある おうちサロン「Heart Flower」さんにて、パン教室とルーマニア料理のコラボを開催予定。詳細はまたご連絡いたします。


Heart Flowerさんのブログはこちら→ http://ameblo.jp/yukamama-happy/

⚫︎ 5/31(火) マッカイ瑞穂さんと行く!川越氷川神社参拝 & リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツのお土産付)

今、自分自身にとって、本当に必要なメッセージを天から降ろしてくれる、凄い力を持っているマッカイ瑞穂さんと共にいく川越氷川神社参拝& リーディングランチ会を初!企画します。

詳細はまたこちらにupしますね(*^^*)

⚫︎6/25(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

場所、時間、参加費用などについては、また改めてご連絡させて頂きますね^_−☆

⚫︎6/29(水)【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

秋津近辺にお住まいの方は是非(*^^*) 詳細はまたこちらに掲載させて頂きますね。

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
tania_popescu@excite.co.jp
までお願いします(*^^*)



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by tania_popescu | 2016-03-24 20:37 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)