11/28 開催報告!世界のクリスマスを楽しもう ルーマニア x アメリカ

皆さん、おはようございます。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

気がつけば12月に入っていて(^^;; 今年ももうすぐ終わりですね〜。
12月は、クリスマスということもありイベント目白押しです。息子と娘が体調崩しませんように、、!

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先日11/28に船橋で開催されたコラボイベントの開催報告です。残念ながら体調不良などで、ご欠席の方々もいらっしゃいましたが、たくさんの方々にご参加頂き、ありがとうございました♡


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左上は、船橋を中心に活躍されているまなみ先生お手製のオーガニック チョコブラウニー。美味♡でした!

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ルーマニアの主食。ママリガ。トウモロコシの粉で出来ています。
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ルーマニアのロールキャベツ、サルマーレ。復活祭やクリスマスなどおめでたい席では必ず出てくる1品です♡

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アメリカのクリスマスについてスライドを使って紹介するManami先生。私は、カナダではクリスマスの経験ありますが、似てました!

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Manami先生が持ってきてくださったアメリカのクリスマス絵本。見るだけで心ワクワク〜♪

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最後は、Manami先生と、今回のイベントで石井食品の窓口として大変お世話になった石井食品 染谷さんと3人で記念撮影。

石井食品さんは、子ども達が遊べるスペースも充実してますし、またイベント開催させて頂きたいです。

ご参加頂きました皆様、石井食品 染谷さん、Manami先生、本当に色々ありがとうございました♡


【ルーマニア料理教室・イベント 今後の予定】
クリスマスのイベントなど目白押しですよ〜♡奮ってご参加下さいませ。

⚫︎12/5(月) パン教室「heart flower」さんとのコラボ☆ クリスマス料理教室

今年5月に開催し、好評だったheart flowerさんとのコラボ企画です!詳細はこちらから↓


⚫︎12/11(日) 世界の絵本の読み聞かせ会@田無

こちらは、西東京市を中心に活動されているラララMaMa♪さん主催にて、世界の色々な国の絵本読み聞かせのイベントです。

日時: 12/11(日) 13:30〜15:30

場所: 西東京市 田無駅徒歩2分
イングビル3階 会議室1-2

参加費用: 1,000円

⚫︎12/17(土) 東欧のクリスマスを楽しもう!〜スロバキア x ルーマニア@ 渋谷

私の友人で、陶芸家でもありスロバキア料理の講師をしているトマス先生をお招きし、東欧のクリスマス料理、クリスマスについてご紹介致します。

日時: 12/17(土) 13:30〜16:30

場所: 渋谷駅徒歩7分のサロン(詳細はお申し込み時にお伝えします)

参加費用: ルーマニアワイン1杯付きで4,500円


⚫︎12/21(水)ルーマニアクリスマス☆料理 One day ワークショップ@ イオンカルチャー 葛西店

英語クラスをイオンカルチャー 成増店で担当させて頂いているご縁で、クリスマス 親子連れご参加welcome♡の、ルーマニア料理教室 One dayワークショップを開催させて頂くことになりました。

日時: 12/21(水) 10:30〜13:30

場所: イオンカルチャー葛西店

参加費用: 1080円(プラス材料費 1920円)


イオンカルチャー葛西店へ直接のお申し込みとなります。
イオンカルチャー葛西店:

⚫︎ 12月 マッピイのカフェラジオにゲスト出演します!

SNSの達人!Mac Kamisakiさんがパーソナリティーをされている マッピィのカフェラジオに、ルーマニア料理教室がゲスト出演致します!
今から色々お話できるのが楽しみです♡
11月19日に収録済。12月半ばにはリリースになるそうです♪

詳細はこちら↓

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また来年2月4日は、調布の国領でドッグトレーニングで知られるdogindexさんとコラボでバレンタイン♡イベントを予定しております。


全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
tania_popescu@excite.co.jp
までお願いします(*^^*)



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by tania_popescu | 2016-12-04 17:40 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

ルーマニアのクリスマス♪ その1

気づけば、もうクリスマスまで3日!
今年もあっという間に終わりですね~。

今年は日本で過ごすクリスマスですが、今まで体験したルーマニアでのクリスマスについてご紹介したいと思います♪

まずルーマニアでは、七面鳥を食べるのでは?と渡航前に思っていましたが、ルーマニアでは豚を丸ごと1匹焼いて食べます!!

なお、皮の部分も、何度も火で炙っては綺麗にし、を繰り返し、塩味で食べる(イメージは北京ダック?)ショリチという食べ物もルーマニア人は大好きです。

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↑ 実際主人の弟の家で。豚はかしこいので、もう連れてこられた時点で、危険を察知してブヒブヒ言っていて、かわいそうな感じもしました・・・。

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↑ これは全てお手製ソーセージ。添加物なしで、ある意味とてもオーガニックですね。

ちなみに、ルーマニアのクリスマスは日本のお正月のようで、24日までにサルマーレ(ルーマニア式ロールキャベツ)やサラダ デ ヴィフ(このブログのトップの写真にある食べ物)など、色々たくさん作り置きをしておき、25日は料理をせず、24日までに作ったものを食べます。(26,27日もだいたい食べる)


私も今年はルーマニア人妻?として、頑張って色々料理する予定です。

((おまけ))

牛をさばく、義理の父。家で食べる分はいつも買わなくても大丈夫なのですが、市販のお肉より少し固めかな?

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by tania_popescu | 2011-12-22 19:56 | ルーマニア全般 | Comments(2)