2014年 11月 17日
東ヨーロッパの調味料〜ベジータ
今週も始まりましたね(*^^*)
さて、今日は調味料のご紹介。
今回ご紹介するのが、Vegeta(ベジータ)元々はクロアチア産で、クロアチアではvegeta ベゲタ と呼ばれています^_^
チキンブイヨンみたいな感じです。
日本のブイヨンに比べて、粉末ハーブなどが入っているので、味が濃厚な感じ。
やっぱりルーマニア料理には、ハーブがかかせません!!
スープはもとより、サラダに混ぜたり、ハンバーグのタネに入れたり、大活躍。
このサラダも、隠し味にべジータが♡
ルーマニアに行った時は、大量に購入してきます。
日本でも販売してくれればいいのになぁ。
ランキング参加始めました!応援クリックお願いします。
にほんブログ村