皆さん、今晩は!
お子様連れ歓迎!ルーマニア料理教室のTomokoです。
だんだんと暑さも増してきましたね。
さて、6月にJ-COMさんに撮影してもらったりと、告知をしてきましたモルドバ&ルーマニア料理教室、おかげ様で満員御礼*\(^o^)/*で、無事終了しました!
ちなみに、モルドバ共和国というのは、ルーマニアの右隣にある国なのですが、ルーマニアの国以外で、唯一第1言語がルーマニア語の国で(ただしソ連崩壊までは、ソ連領だったため、多くの人々がロシア語を話します)
お料理もロシア料理に近いものもあれば、ルーマニア料理と、名前は違うけれども、同じようなものを食べていたりと。
大変興味深いです。
皆さん、いい笑顔♪
居酒屋Norocオーナー夫人のDianaさんと。
手にもってるのは、巨大?ママリガ。イタリア語だと、確かポレンタといい、トウモロコシの粉でできてます。モチモチっとした食感が魅力♪
今回もとても好評でしたよ!
ノロックさんのオーナー夫妻は、旦那さまが日本人で、奥様がモルドバの方。うちの夫婦とは逆パターンですね。
ルーマニア料理と、モルドバ料理の融合!
大変好評でしたので、次は、秋(10月くらい?)を考えてます。
決まりましたら、こちらにも掲載させて頂きますね^_−☆