【14年目に突入！】ルーマニア料理教室スクタリウです。 : ルーマニアワイン販売「ロマヴィーノ」＆ルーマニア料理教室「Te pup」

皆さま、こんにちは！

2010年にヨーロッパから日本へ帰国。2011年10月よりルーマニア料理教室をスタートさせ、おかげ様で2024年11月に何と、、14年目に突入！しました。

たくさんの方々に支えられ、無事14年目を迎えられたことに心から感謝してます❤︎

ルーマニア料理を伝えようと思ったきっかけは、もちろん現地に住んでいた時に美味しかったということもありますがわらい「野菜がたくさん食べられてヘルシー」そして「簡単に美味しくできる」という所に魅力を感じたからです＾＾

ルーマニアやルーマニア料理に興味を持って参加して下さった皆様、

教室に来ると、色々な人と出会えて、よい刺激になると言って下さった方々。

お年寄りにお料理を届けるボランティアをされてる方の集まりで、ルーマニア料理を振る舞って「とても美味しい」と好評だったと教えて下さった方。

またお教室がきっかけで仲良くなり、プライベートでも仲良しになり、お教室以外でも、一緒に外出されている、と聞いたり。

またご実家に帰って、ルーマニア料理をお母さんに振る舞って、とても喜ばれた、と話して下さった方。

お料理教室がきっかけで、ルーマニアに旅行に行かれて、とても楽しかった♡と教えて下さった方。

皆さんの一人一人のお顔を思い出しながら書いてます。本当に、本当にありがとうございます❤︎❤︎
これからも、どうぞ宜しくお願いします！！

また自分の小さい子供達と一緒にお教室が出来るのも、ルーマニア料理教室を開催するきっかけになったパートナー。

きっと彼と、出会い結婚しなければ、ルーマニアという国が未だにどこに位置するか分からないままだったでしょう（笑）人生は、何が起こるか分からなくて面白いですね(^◇^;)

私のことを知らない皆様もたくさんいらっしゃると思いますので^ ^ 今更ながら^^; ですが自己紹介を。

Tomoko Scutariu(スクタリウともこ)
ルーマニア料理教室主宰

一般社団法人日本ルーマニア親善協会理事

ルーマニアワイン販売「ロマヴィーノ」代表

「ルーマニアクッキング　ヴィーガンデトックスレシピ45」(セルバ出版) 著者

FM西東京「ワールドフード🌏マニア」ラジオパーソナリティ

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↑ルーマニアの2020オリンピックのホストタウンでもある「武蔵野市」midolinoにて、ルーマニアマンスリーカフェ始めました！その時の一コマ^ ^

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↑ルーマニア大使館でのパーティで。

埼玉県生まれ。

小さい頃から海外へ憧れを持ちつつ、英語はあまり話せないまま、大学卒業後に就職した会社（メーカー）で、何故か海外輸出を担当する部署へ配属。

もっと英語を話せるようになりたいとの思いで、2003年会社を退職。カナダへ留学。2年滞在の後、一度日本に帰国し、今度はニュージーランドへ。

そこで、ルーマニア人と出会い、現地で結婚。その後ルーマニアに、夫と共に渡航。まるでなじみのなかったルーマニアの人々・文化・習慣に面食らいつつも、ルーマニア人の人懐っこさ、暖かさに触れ次第にルーマニアのファンになる。

またルーマニア料理の美味しさに開眼し、ルーマニアで30年以上コックをしていた伯母にお願いし、ルーマニア家庭料理を中心に料理を習う。

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その後、パートナーである主人の仕事の関係でルーマニア→イギリスに渡り、長男出産。

その後暫くして、家族でイギリスから日本へ帰国。準備期間を経て、2011年より自宅にてルーマニア料理教室を主宰。

約980名ほどの方々にルーマニア料理をお伝えする。

また2014年からは自宅の料理教室だけに留まらず、出張お料理教室(大阪・大分・神戸・オーストラリア)開催、ルーマニアワイン会、ルーマニア料理ケータリングなども開始。