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ルーマニア料理教室主宰 スクタリウともこ 自己紹介

ルーマニア料理教室、お陰様で2018年10月に無事に7周年を迎えました❣️

たくさんの方々に支えられ、無事7周年を迎えられたことにとても感謝してます❤︎

ルーマニア料理を伝えようと思ったきっかけは、もちろん現地に住んでいた時に美味しかったということもありますがわらい「野菜がたくさん食べられてヘルシー」そして「簡単に美味しくできる」という所に魅力を感じたからです^^

ルーマニアやルーマニア料理に興味を持って参加して下さった皆様、

教室に来ると、色々な人と出会えて、よい刺激になると言って下さった方々。

お年寄りにお料理を届けるボランティアをされてる方の集まりで、ルーマニア料理を振る舞って「とても美味しい」と好評だったと教えて下さった方。

またお教室がきっかけで仲良くなり、プライベートでも仲良しになり、お教室以外でも、一緒に外出されている、と聞いたり。

またご実家に帰って、ルーマニア料理をお母さんに振る舞って、とても喜ばれた、と話して下さった方。

お料理教室がきっかけで、ルーマニアに旅行に行かれて、とても楽しかった♡と教えて下さった方。


皆さんの一人一人のお顔を思い出しながら書いてます。本当に、本当にありがとうございます❤︎❤︎
これからも、どうぞ宜しくお願いします!!

また自分の小さい子供達と一緒にお教室が出来るのも、ルーマニア料理教室を開催するきっかけになったパートナー。
きっと彼と、出会い結婚しなければ、ルーマニアという国が未だにどこに位置するか分からないままだったでしょう(笑)人生は、何が起こるか分からなくて面白いですね(^◇^;)

7周年を迎えた、ということや、メディアでの掲載も増えてきましたので
今更ながら^^; ですが自己紹介を。

Tomoko Scutariu(スクタリウ ともこ)
ルーマニア料理教室 主宰。
一般社団法人 日本ルーマニア親善協会 理事
FM西東京「ルーマニア☆マニア」ラジオパーソナリティ
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埼玉生まれ。小さい頃から海外へ憧れを持ちつつ、英語はあまり話せないまま
大学卒業後に就職した会社(メーカー)で、何故か海外輸出を担当する部署へ配属。

もっと英語を話せるようになりたいとの思いで、2003年会社を退職。カナダへ留学。2年滞在の後、一度日本に帰国し、今度はニュージーランドへ。

そこで、ルーマニア人と出会い、現地で結婚。その後ルーマニアに、夫と共に渡航。まるでなじみのなかったルーマニアの人々・文化・習慣に面食らいつつも、ルーマニア人の人懐っこさ、暖かさに触れ次第にルーマニアのファンになる。

またルーマニア料理の美味しさに開眼し、ルーマニアで30年以上コックをしていた伯母にお願いし、ルーマニア家庭料理を中心に料理を習う。

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その後、パートナーである主人の仕事の関係でルーマニア→イギリスに渡り、長男出産。

その後暫くして、家族でイギリスから日本へ帰国。準備期間を経て、2011年より自宅にてルーマニア料理教室を主宰。

約750人ほどの方々にルーマニア料理をお伝えする。

また2014年からは自宅の料理教室だけに留まらず、出張お料理教室(大阪・大分・神戸・オーストラリア)開催、ルーマニアワイン会、ルーマニア料理ケータリングなども開始。
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ルーマニアワイン会。良質な葡萄が収穫できるため、ワインのクォリティも高いです!
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大分での出張ルーマニア料理教室の様子
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2017年からは「どんなマイナーなジャンルでもファンをどんどん増やすことができる!」をコンセプトに、カナダ バンクーバー、オーストラリア ゴールドコースト、東京でセミナー講師としても活動。
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一男(9歳)一女(5歳)の母でもある。

イベント開催、講演などお仕事の依頼はこちらからお願い致します↓

◉ 実績
行政依託 食育講座】

2017.6.3 埼玉県さいたま市より依頼を受け善前公民館にて ルーマニア料理教室(食生活カウンセラーの会 所属講師として)

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・2015.10.7 清瀬市「ひまわり」より依頼を受け、清瀬市コミュニティプラザ ひまわりにて料理教室開催。

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2018.9.7 西東京市健康福祉課より依頼を受け、田無総合福祉センターにて 「野菜たっぷり食育講座~ ルーマニア料理を作ろう」

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http://www.city.nishitokyo.lg.jp/smph/kenko_hukusi/kenkou_ouentoshi/shokuiku/recipe/nishitokyocity20180907.html


メディア
2012年6月 FM西東京「まちともプラス」にゲスト出演

2013年6月 マッカイ清美氏によるUST「世界どこでもTV」にゲスト出演

2013年7月 FM西東京「Kirakira☆アヴェニュー」にゲスト出演

2014年 水越浩幸氏によるUST番組『どんどん夢が叶うメディカツ』にゲスト出演

2014年10月 ブランディングデザイナー 髙橋珠美氏による UST番組「ノマドワーカー300日 実践中」にゲスト出演
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2014年11月
女性起業を支援する「わたしスタイルLabo」【女性起業家インタビュー】に掲載

2015年3月
フード専門WEBマガジン FOODPORT
ルーマニア料理研究家として掲載

2015年12月
タブレット版 読売新聞 世界の子育て事情「教えてYouの子育て〜ルーマニア編〜」に掲載
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2018年9月より
ラジオパーソナリティ

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雑誌掲載
2014年 1月 朝日新聞社「AERA」 はたらく夫婦カンケイ掲載
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2014年 7月& 2015年 1月 光文社「VERY」 世界の子育て事情特集ページに掲載

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☆2018年9月 西東京市民向け 情報誌「タウン通信」掲載
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☆2019年5月 知って得するwebマガジン living life掲載
掲載記事はこちらから スケバン刑事3でお馴染みの大西結花さんに取材にきて頂きました❤︎
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自己紹介動画はこちら↓



これからも皆様、どうぞ宜しくお願いします*\(^o^)/*


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# by tania_popescu | 2019-12-20 09:50 | 自己紹介 | Comments(0)

7月ルーマニア料理教室 ご案内♡

皆さん、こんにちは!
簡単♪美味しくてへルシー! 東京でルーマニア料理教室主宰しておりますスクタリウともこです。

梅雨はやはり、ジメジメと蒸しますね!娘の学校では、なんと季節外れのインフルエンザと、水疱瘡が流行っていて、びっくりです∑(゚Д゚)

さて6月はお休みを頂いていたルーマニア料理教室ですが(子ども達の運動会などで、バタバタでした💦)7月から再開いたします!

★【満員御礼m(_ _)m】7/20(土) 第7回 ルーマニア料理教室@田無ripple西東京
好評を頂いております、田無リップル西東京での7回目の開催になります❤︎

日時: 7/20(土) 13:00〜16:00【満員御礼m(_ _)m】

場所: ripple西東京(田無駅から徒歩1分)

参加費用: 4500円
★前菜(ザクスカをバケットに乗せて、カナッペ風に)
★サラダ
★メインの3品を作る予定です。

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夏にピッタリ❤︎ 夏野菜たっぷりのザクスカを作る予定です。お楽しみにー。


✨ripple nishi tokyoとは?: 西東京市創業サポート施設として2018年3月オープン。6つのシェアルーム・創業支援(集客協力・相談・講座など)機能つき・登記OK。サロン、料理教室、ヨガ、親子教室、個人相談、子供向け教室など多様な使い方が可能。

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お申込みはこちら↓
(7/20と日程をご記入くださいね)


★【満員御礼m(_ _)m】7/11(木) 第3回 ルーマニア料理教室@ 大泉学園
過去2回開催し、大好評でした❤️大泉学園でのお料理教室。第3回目の開催になります。

日時: 7/11(木) 10:30〜13:30くらい 【満員御礼m(_ _)m】

*この回は、アメリカ🇺🇸の方のお宅での開催のため、
英語での調理用語などのレクチャーがございます^^
英語が苦手な方でも、全く問題ございません。
お気軽にご参加下さい。

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場所: 練馬区西大泉(詳しくは、お申込み頂きました方に、ご連絡させて頂きます)

お申込みはこちら↓
(7/11と日程をご記入くださいね)


皆さまに、会場でお目にかかれますこと、心より楽しみにしております♡

****

ルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
tomoko.miura.scutariu@gmail.com
までお願いします(*^^*)

<ルーマニア料理 紹介動画>

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# by tania_popescu | 2019-06-20 19:40 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

【ラジオ番組】FM西東京 スクタリウともこの「ルーマニア☆マニア」

皆さん、こんにちは!
簡単♪美味しくてへルシー! 東京でルーマニア料理教室主宰しておりますスクタリウともこです。  

昨年10月から開始❣️になりました  毎月第2水曜日にFM西東京さんにて番組を担当させて頂いている
スクタリウともこの「ルーマニア☆マニア🇷🇴」

ルーマニアの食べ物から、風習、行事、人々、観光名所などなど、ルーマニアのことについてたくさん語る番組!地元のFM西東京さんとご縁を頂いて始まりました〜。

公共の電波に乗せて(笑)ルーマニアのこと色々話せる番組が出来て、心底嬉しいです❤︎お教室以外で、ルーマニアのことを思う存分話せる機会もなかなかないので(^◇^;)

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↑写真は3月の放送時のもの。毎回楽しく配信してます!

放送時間は、毎月第2水曜日の11:35〜、インターネットラジオでも聴けます〜。

なお聴き逃しちゃった方も大丈夫!podcastでお聴き頂けますよー↓

次回放送は、6月11日(水) 11:35〜
テーマは「ルーマニア トリビア! ルーマニアあるある」について。ルーマニアにある名前の誕生日など、ルーマニアに住んでみてびっくりしたことなど^^

どうぞお楽しみにー。
FM西東京にて、質問・メッセージなど受け付けてます。何かあれば、こちらから💁アクセス下さいませ。


【今後のルーマニア🇷🇴料理教室・イベントのご案内】
6月はお休みを頂き、7月から再開いたします!

★7/20(土) 第7回 ルーマニア料理教室@田無ripple西東京 
好評を頂いております、田無リップル西東京での7回目の開催になります❤︎

日時: 7/20(土) 13:00〜16:00
場所: ripple西東京(田無駅から徒歩1分)

参加費用: 4500円  

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夏にピッタリ❤︎ 夏野菜たっぷりのザクスカを作る予定です。お楽しみにー。
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✨ripple nishi tokyoとは?: 西東京市創業サポート施設として2018年3月オープン。6つのシェアルーム・創業支援(集客協力・相談・講座など)機能つき・登記OK。サロン、料理教室、ヨガ、親子教室、個人相談、子供向け教室など多様な使い方が可能。 

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お申込みはこちら↓
(7/20と日程をご記入くださいね)


★7/11(木) ルーマニア料理教室@ 大泉学園
過去2回開催し、大好評でした❤️大泉学園でのお料理教室。第3回目の開催になります。

日時: 7/11(木) 10:30〜13:30くらい 

*この回は、アメリカ🇺🇸の方のお宅での開催のため、
英語での調理用語などのレクチャーがございます^^
英語が苦手な方でも、全く問題ございません。
お気軽にご参加下さい。

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場所: 練馬区西大泉(詳しくは、お申込み頂きました方に、ご連絡させて頂きます)

お申込みはこちら↓
(7/11と日程をご記入くださいね)


皆さまに、会場でお目にかかれますこと、心より楽しみにしております♡

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# by tania_popescu | 2019-05-29 20:48 | ルーマニア全般 | Comments(0)

ルーマニアワイン 販売できるようになりました!

皆さん、こんにちは!
簡単♪美味しくてへルシー! 東京でルーマニア料理教室主宰しておりますスクタリウともこです。

今日は皆様にお知らせが!
今までも、お料理教室などで、🇷🇴ルーマニアワイン🍷をよく提供させて頂いたり、ルーマニアワイン会を主催させて頂きました時に
ワインを楽しんで頂いた後に
「ルーマニアワインを購入したい!」とのお声を頂いてましたが

この度、ロマヴィーノ ROMAVINO(ロマは、ROMANIAのROMA、ヴィーノはラテン語でワインを示します)という屋号で、ルーマニアワインを販売できることになりました!
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現在、オンラインショップを立ち上げている最中です。暫く時間がかかりますので、お待ちくださいませ。


ルーマニアワイン購入に関するお問い合わせは
ロマヴィーノ  担当 スクタリウ tomoko.miura.scutariu@gmail.com (tel: 08041697377)
までお願い致します!

早く皆様に、ルーマニアワインを楽しんで頂ける様、急ピッチでオンラインショップ開店を目指していきます!

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# by tania_popescu | 2019-05-15 20:09 | ルーマニア全般 | Comments(0)

大西結花さんに、ルーマニア料理教室 取材にきて頂きました❤︎

皆さん、こんにちは!
簡単♪美味しくてへルシー! 東京でルーマニア料理教室主宰しておりますスクタリウともこです。

先日、スケバン刑事3の長女役 折鶴の結花(分かるかなー?分かる人には分かるw)でも知られる 女優の大西結花さんに取材に来て頂きました❤︎

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折鶴の結花が、ルーマニアの木の包丁を持ってくれたー!記念撮影(//∇//)
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取材に来て頂いた媒体は
ぜひ皆さんも、読んでみてくださいねー。なぜ自分が今、ルーマニア料理を教えているのか、などについて
大西結花さんによるインタビューでお話させて頂きました^^

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ルーマニアでよく食べられてる サラタ デ ヴィネテ(焼きナスのペースト)を頬張る結花さん😊😊可愛かったです!

大西結花さん、スタッフ、カメラマンの皆様含め、お世話になりました♫ありがとうございました!


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# by tania_popescu | 2019-05-05 20:13 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)