カテゴリ:ルーマニア全般( 106 )

ルーマニア 冬支度♪

ルーマニアの親戚から送られてきた写真。

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ピクルスや唐辛子などなど。唐辛子は、食事の時に、口直し?みたいな感じで食べます。

日本でいうところのガリや、紅生姜に近い!?
緑の唐辛子も、結構辛いです。。^^;

ルーマニアの冬は、長く厳しいのですが、冬の市場(ピアッツアという)に並ぶ野菜の種類や数も夏に比べると少なめに。。


ルーマニアの人達は、秋には冬の保存食作りに精を出します。瓶に入れて漬けこんだピクルスなどは、一軒家だったら、地下室にいーっぱい貯蔵しておきます。

西洋わさびなんかも、あります。焼いたお肉に合わせて食べると美味しいんですよね♪


まだまだ東京は、そんなに寒くはありませんが(夫は、寒い国から来たにも関わらず、寒いのが大の苦手で008.gif
よく家の中でも、スキー靴下とか履いてます。私からしたら信じられませんが、、^^;)

ルーマニアは、もう冬支度!
次回は、ルーマニア冬支度part2につづきます。。



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by tania_popescu | 2014-11-07 20:50 | ルーマニア全般 | Comments(0)

世界の秘境で大発見!日本食堂〜ルーマニア編〜

皆さん、おはようございます!
今日は東京は、秋晴れですね001.gif
なのに、娘1歳は、咳ゴホゴホ、鼻水ズルズルで可哀相(>人<;)

登園したら、娘のクラスの半分くらいの子が、ゴホゴホ&ズルズルでした007.gif

皆さんも、体調管理にお気をつけ下さいね(^ ^)

ところで、少し前になっちゃうのですが(いつもこのブログは情報遅いですね^^; すみません042.gif)

先月10/12日曜日、テレビ東京系「世界の秘境で大発見!日本食堂」でルーマニア クルージュナポカにあるTokyo restaurantが取り上げられてました!



HPはこちらから↓
Tokyo restaurant


Tokyo restaurant、どこかで聞いたことある名前だなぁ。と思ったら

ブログを通して知り合った「行っちゃえルーマニア」のタカさんのお知り合いの方がやってらっしゃるレストランだった!!

行っちゃえルーマニア

世の中、狭いですね〜016.gif029.gif
関東はまだまだ暖かいですが、ルーマニアはすっかり冬に向けて、寒さが増している模様。。

次回は、ルーマニアの冬支度についてupします060.gif

by tania_popescu | 2014-11-07 11:05 | ルーマニア全般 | Comments(0)

大人気 UST番組「どんどん夢が叶う メディカツ」にゲスト出演させて頂きました

7/8火曜日、20:00〜
水越浩幸氏による人気UST番組「どんどん夢が叶う メディカツ」にルーマニア料理教室がゲスト出演させて頂きました*\(^o^)/*

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『なんでも鑑定団』でお馴染みの、おもちゃ鑑定士の北原照久さん、歌手の岩崎宏美さんなども出演されたことのある番組で

そのような番組に出演させて頂き、大変光栄でした(*^^*)

私の自宅から中継となってて、ルーマニア料理を実際作って、食べてみたりしましたよ!

アーカイブ、youtubeからご覧頂けますので、是非どうぞ❤︎






また水越さんだけでなく
当日、お手伝い頂きました
さとぴよクッキーで知られる栄養士のかいさとみさん

新月のワークショップや、開運言霊文字アクセサリーなど作成されている願いが叶う 開運言霊アートの紫水さん

女子が大好きな癒しのイベントなどを企画されてる輿ひかりさん


本当にお世話になりました!
みなさんが居なければ、無事に乗り切れなかったと思います。

ありがとうございました072.gif

by tania_popescu | 2014-07-16 21:20 | ルーマニア全般 | Comments(0)

私の夢

現在、受講しているノマド養成講座。
こんな動画を作ってみました016.gif

ルーマニアの美しい風景なんかも出てきます。
ぜひ見てみてくださいね。




by tania_popescu | 2014-04-24 17:37 | ルーマニア全般 | Comments(0)

春が来た〜♪ Martisor(迎春のお祝い)

まだまだ寒い日が続きますが、暦の上ではもう春ですね♪

ルーマニアでは、3月を迎えた最初の日に、春の訪れをお祝いする「Martisor(マルティショール)」という日があります。


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ルーマニアでは、赤と白の組紐の飾りや、またカードなどを、交換しあいます。

長い冬を終えて、色々な命が息吹く春がやってきて、、。
Spring has come!

色々ワクワクする季節ですね(*^^*)



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by tania_popescu | 2014-03-01 20:44 | ルーマニア全般 | Comments(0)

イーラーショシュとカロタセグのきらめく伝統刺繍展

皆さん、こんにちは〜!
週末は如何お過ごしですか?

またupするのが遅くなってしまったのですが(^^;;

昨年11/23〜12/1に新富町ANNEXにて開催された、ルーマニア トランシルヴァニア地方に伝わる刺繍の展覧会(それはそれは素敵でした〜☆)に行ってきました〜(*^^*)

刺繍作家 谷崎さんのブログはこちら↓
http://kistulipan.blog70.fc2.com/

「トランシルヴァニア地方」はルーマニア中部、北西部に位置し
このトランシルヴァニアとはラテン語で「森の彼方」を意味します。

小説 ドラキュラのモデルとなったドラキュラ伯爵のお城(ブラン城)があるのも、この地方です。

ハンガリー人が多く居住する地域であり、私も訪れたことがありますが、看板などもハンガリー語で書かれていたりして、不思議な気持ちになりました。
(日本は島国ですからね〜(*^^*) この辺りが、やはり陸続きなんだなぁ、と)


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トランシルヴァニアのおばあさん達が、一針、一針、大切に縫い上げたもの。

おばあさん達の息づかいが、作品から聴こえてきそうです。

購入できるものもあったので、何品か購入させて頂きました(*^^*)

いや〜。何だか日本から遠いトランシルヴァニアにワープしたような、そんな素敵な時間でした!

谷崎さんは、日本滞在時に、この刺繍を教える講座などもされたりしているようなので、ご興味のある方は谷崎さんのブログわやチェックしてみて下さいね♪



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by tania_popescu | 2014-01-26 23:57 | ルーマニア全般 | Comments(0)

Un an nou fericit!新年明けましておめでとうございます!

皆様、明けましておめでとうございます!
今年も皆様にとって、更に輝く素晴らしい1年になりますように☆*:.。.

カウントダウンで新年を迎えた時、本当はシャンパンでお祝いするつもりが、買い忘れに気づき^^;

今年はワインでお祝いを♪

ワインと言えば、今年は3月か4月にルーマニアワイン会を企画中です。

ワインクーラーや、ワイングラスもそれなりに揃えなきゃ、と準備中です。

↓↓こんなの高級グラスもよいかなぁ?と
高級ワイングラス専門店



益々ワインが美味しくなりそう(*^^*)

***
娘の目線が、カメラ目線でないのが残念ですが^^; New year cardです(*^^*)
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今年は、自宅でワイン会の開催や、また昨年12月のような外でのイベントも企画を予定してますので、こちらでも告知致しますね。


新年の1本目のワインは、ルーマニアMonser社のロゼ。ここのワインは赤も良いのですが、最近はロゼもお気に入り♪
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新年のお祝いの前菜↓
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今年も「ルーマニア的生活 in Tokyo」を宜しくお願いしますm(_ _)m



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by tania_popescu | 2014-01-03 10:56 | ルーマニア全般 | Comments(0)

11/15(金) ルーマニアコンサート&ワインイベントに参加してきました(*^^*)

皆さん、今晩は!
東京もあっという間に、木枯らし吹く季節になりましたね〜。

11/23のお料理教室も無事終了して、ホッと胸をなでおろしているところです(*^^*)

次回は、12/21(土)にお教室ですが、その前に、12/14(土)19:00〜 六本木にてルーマニアワインと料理を楽しむクリスマスイベントがあり、これからこちらの準備頑張ります!(次回記事に、詳細をupします〜)

さてまた報告が遅くなってしまいましたが(^^;;
去る11/15(金) にルーマニアつながりで、親しくさせて頂いているReikoさんにお声をかけて頂き、ルーマニア大使館で開催されたルーマニアワインと素敵なコンサートのイベントに参加してきました♪

☆イベント詳細は、Reikoさんのブログから↓
http://go2rumania.exblog.jp/20791510

おいしいルーマニアワインと素敵なヴァイオリンとピアノの音色を堪能してきました!



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**

ちなみにルーマニアワイン。まだ日本ではあまり知られていませんが、飲みやすく、種類も実は豊富(いいワイナリーがルーマニアにはたくさんあります)
なかなかルーマニアワイン、奥深いんですよね〜。

今、色々とルーマニアワインの勉強をしようかな?と考えてます。
やはりヨーロッパ、お料理とワインは切っては切り離せない関係なので、お料理だけでなく、ワインも!という気持ちになってきました。このブログでも、美味しいワイン、色々ご紹介出来たら、と思ってます☆


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by tania_popescu | 2013-11-25 21:32 | ルーマニア全般 | Comments(0)

第9回ルーマニア国際音楽コンクール&併設ルーマニア展示会 in 白金高輪

皆さん、こんばんは!
upするのが、かなり遅くなってしまいましたが(^^;;

ルーマニアから帰国してすぐ、ルーマニア国際音楽コンクール&展示会が白金高輪で、8/28-9/1にかけて開催され、私は最終日9/1の午後に展示会のお手伝いに行ってきました〜☆

5日間で、計400名ほどの方々にお越し頂いたそう。

今回、展示会にお声をかけて下さったのは、ルーマニア観光局公認アドバイザーをされているLinさん。

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右がLinさん。左が私です(*^^*)
Linさんは、イタリア語、ルーマニア語ペラペラな素敵なお姉さんです❤

共に日本の方々にルーマニアのことを、お伝えていこう!という思いを持っているので、お話していて、楽しいし、とても刺激も受けます。
こうしてお声をかけて頂いて、嬉しかったです。音楽コンクールの関係で、また素敵な出会いもありましたし!

私は「料理」という切り口で、日本の皆さんにルーマニアのことを知ってもらえたら、って思ってます。
世界中どこでも、おいしいものがあればみんな笑顔になりますしね♪

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サラタ デ ヴィネテ(茄子のペースト)


展示会の様子はこちらから↓

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Linさんの開催報告ブログはこちらから↓

ルーマニアへ行こう!Let's go to Romania ~展示会レポート①

展示会レポート②


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by tania_popescu | 2013-09-30 04:34 | ルーマニア全般 | Comments(0)

ルーマニアの思い出いろいろ 2

1ケ月のルーマニア滞在、行く前は長いなぁ〜。なんて思いましたが、帰国してみたら本当にあっという間でした(*^^*)

ルーマニア語、この1ケ月で我が息子、かなり上達しました♪

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日本に戻ってからも、タタ(ルーマニア語のパパ)とはルーマニア語で、ママである私とは、日本語で話してます。

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親戚のお友達と遊ぶ息子

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ルーマニアの民族衣装を着た人形

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ルーマニアといえば!パシュテ(復活祭)用の飾り卵(*^^*)

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あまり知られていませんが、ルーマニアはアカシアの蜂蜜も美味♪

**
来年の夏は、今年は時間がなくて行けなかったマラムレッシュの村(ルーマニア北部に位置し、共産党時代も殆どその影響を受けず、昔ながらの生活様式を維持して生活している人びとの村)に行きたいです(*^^*)


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by tania_popescu | 2013-09-24 19:24 | ルーマニア全般 | Comments(0)