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タグ:ルーマニア料理 ( 27 ) タグの人気記事

シンガポールでルーマニアディナー交流会を開催!

皆さん、こんにちは!
簡単♪美味しくてへルシー! 東京でルーマニア料理教室主宰しておりますスクタリウともこです。

3月21日から、しばらく親子でシンガポール🇸🇬に行ってきました❣️(写真は、シンガポールフライヤーという観覧車から見た夜景)
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そして23日の夜、現地の方々との交流も兼ねて^^ ルーマニア料理🇷🇴でディナー交流会を開催させて頂きました❤︎

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トマト味のチョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)がめちゃ好評で嬉しかったです(//∇//)

今回、様々な方々に声をかけて下さったり、買い出しから仕込みまで 命と性のハッピーコーディネーターの
アンデルセンのりこさんには、何から何まで大変お世話になりました!

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シンガポールは暑かった😵(3月くらいから、暑いシーズンに入るようです💦)けれど、街も綺麗でコンパクトにまとまっていて、快適でした❤︎
現地でお世話になった皆さま、ありがとうございました😊 また家族で行きたいなー。


❤︎ルーマニアでは、かなり盛大にお祝いするイースター🐰のルーマニア🇷🇴料理教室の詳細はこちらから❤︎↓↓↓

★【残席4→2名様】4/20(土) 第6回 ルーマニア料理教室@田無ripple西東京 

好評を頂いております、田無リップル西東京での6回目の開催になります❤︎

日時: 4/20(土) 13:00〜16:00
場所: ripple西東京(田無駅から徒歩1分)

参加費用: 4500円  

メニュー(予定)
◉ Tocanita de miel(トカニータ  デ ミエル)
ラム モモ肉のシチュー。トマトベースです。
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もしくは
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◉lamb chop la gratar (ラム チョップ ラ グラター)
ラムの香草焼き 

*その時、手に入りやすいお肉でメニューを事前に決めます。ご参加希望の方に、個別でお伝えします。  


◉ Salata de bouef(サラタ デ ブフ)

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チキン、オリーブ、ピクルスなどが入った、ルーマニア版「ポテトサラダ」イースターやクリスマスのお祝いの時は必ず作ります!

◉Supa de perisoare(セモリナ粉のすいとん風 スープ)

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あっさりした味わいが癖になる? セモリナ粉のお団子が入ったスープです。チキンベースの優しいお味はーと



✨ripple nishi tokyoとは?: 西東京市創業サポート施設として2018年3月オープン。6つのシェアルーム・創業支援(集客協力・相談・講座など)機能つき・登記OK。サロン、料理教室、ヨガ、親子教室、個人相談、子供向け教室など多様な使い方が可能。 

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お申込みはこちら↓
(4/20と、日程をご記入くださいね)


★【募集開始→満員御礼!】4/17(水) ルーマニア料理教室@ 大泉学園

前回、好評でした大泉学園でのお料理教室。第2回目の開催になります。

日時: 4/17(水) 11:30〜14:00くらい [おかげさまで満員になりました!】

*この回は、アメリカ🇺🇸の方のお宅での開催のため、
英語での調理用語などのレクチャーがございます^^
英語が苦手な方でも、全く問題ございません。
お気軽にご参加下さい。

場所: 練馬区西大泉(詳しくは、お申込み頂きました方に、ご連絡させて頂きます)

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参加費用: 4200円

メニュー(予定): 4/20土曜 田無クラスと、基本同じ予定

Tocanita de miel(トカニータ  デ ミエル) ラム肉のシチュー  もしくはlamb chop la gratar (ラム チョップ ラ グラター) ラムの香草焼き 
Salata de bouef(サラタ デ ブフ) ルーマニア式 ポテトサラダ
Supa de perisoare(セモリナ粉のすいとん風 スープ)
お申込みはこちら↓
(4/17と日程をご記入くださいね)

★4/19(金) 第5回 ルーマニア料理教室@イオン葛西店

日時: 4/19(金)  10:30〜13:00くらい
場所: イオン葛西店内 イオンカルチャー(東西線 西葛西駅から徒歩7分)

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詳細・お申込みはこちらから↓


その他イベントのお知らせは、こちらから↓↓
★4/16(火) 発酵と美容のお話会(ルーマニア軽食つき)@渋谷区

自然療法士であり、オーガニック美容研究家でもある
Naokoさんとのコラボ企画❤︎です。

ルーマニア🇷🇴の発酵食品を使った 軽食つきです!

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日時: 4/16(火) 14:00〜17:00くらい
定員: 8名さま→残席3名さま

詳細・お申込みはこちらから

皆さまに、会場でお目にかかれますこと、心より楽しみにしております♡

****

ルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
tomoko.miura.scutariu@gmail.com
までお願いします(*^^*)

<ルーマニア料理 紹介動画>

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おかげさまで、ランキング1位になりました!
(ブログタイトルが昔のままですが(^◇^;)
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by tania_popescu | 2019-03-28 20:19 | ルーマニア以外の国 | Comments(0)

【3/2&11】ルーマニア料理教室 開催報告

皆さん、こんにちは!
簡単♪美味しくてへルシー! 東京でルーマニア料理教室主宰しておりますスクタリウともこです。

ご報告がまた遅くなりましたが(^◇^;) 3月のお教室にもたくさんの皆さまにご参加頂きまして、本当に感謝の気持ちで一杯です❤️4月は、ルーマニア🇷🇴でも盛大にお祝いする( ^ω^ ) 【イースター(復活祭)】のお料理教室です!
皆さん、どうぞお楽しみに♪



【3/11 西東京市 富士町でのルーマニア料理教室】
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この日作ったのは、マゼレ デ プイ。鶏肉とグリーンピースのトマト煮。
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スパイスがきいてる^^パンプキン ポタージュ。
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サラタ デ イクレ。魚卵のペースト。
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皆んなで最後パチリと記念撮影^^
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お花とお茶の先生である アトリエ水晶がアレンジして下さったお花💐達。春らしくて素敵でした(//∇//)

3/2 田無 リップル西東京でのルーマニア料理教室】
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今回作ったのは、シュニッツェル デ ポルク。豚カツの薄い版?といったところでしょうか?^^
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子どもたちも、楽しくお手伝い♪
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皆さんの笑顔が眩しい(//∇//)

今回は、アメリカ🇺🇸アトランタからご参加頂いた方がいたり、カナダと日本のミックスちゃん達がいたり( ^ω^ )
本当にインターナショナルな雰囲気で、楽しい回になりました❣️本当に皆さま、ありがとうございました😊


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★【残席4→2名様】4/20(土) 第6回 ルーマニア料理教室@田無ripple西東京 

好評を頂いております、田無リップル西東京での6回目の開催になります❤︎

日時: 4/20(土) 13:00〜16:00
場所: ripple西東京(田無駅から徒歩1分)

参加費用: 4500円  

メニュー(予定)
◉ Tocanita de miel(トカニータ  デ ミエル)
ラム モモ肉のシチュー。トマトベースです。
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もしくは
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◉lamb chop la gratar (ラム チョップ ラ グラター)
ラムの香草焼き 

*その時、手に入りやすいお肉でメニューを事前に決めます。ご参加希望の方に、個別でお伝えします。  


◉ Salata de bouef(サラタ デ ブフ)

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チキン、オリーブ、ピクルスなどが入った、ルーマニア版「ポテトサラダ」イースターやクリスマスのお祝いの時は必ず作ります!

◉Supa de perisoare(セモリナ粉のすいとん風 スープ)

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あっさりした味わいが癖になる? セモリナ粉のお団子が入ったスープです。チキンベースの優しいお味はーと



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★【募集開始→満員御礼!】4/17(水) ルーマニア料理教室@ 大泉学園

前回、好評でした大泉学園でのお料理教室。第2回目の開催になります。

日時: 4/17(水) 11:30〜14:00くらい [おかげさまで満員になりました!】

*この回は、アメリカ🇺🇸の方のお宅での開催のため、
英語での調理用語などのレクチャーがございます^^
英語が苦手な方でも、全く問題ございません。
お気軽にご参加下さい。

場所: 練馬区西大泉(詳しくは、お申込み頂きました方に、ご連絡させて頂きます)

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参加費用: 4200円

メニュー(予定): 4/20土曜 田無クラスと、基本同じ予定

Tocanita de miel(トカニータ  デ ミエル) ラム肉のシチュー  もしくはlamb chop la gratar (ラム チョップ ラ グラター) ラムの香草焼き 
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Supa de perisoare(セモリナ粉のすいとん風 スープ)
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★4/19(金) 第5回 ルーマニア料理教室@イオン葛西店

日時: 4/19(金)  10:30〜13:00くらい
場所: イオン葛西店内 イオンカルチャー(東西線 西葛西駅から徒歩7分)

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★4/16(火) 発酵と美容のお話会(ルーマニア軽食つき)@渋谷区

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ルーマニア🇷🇴の発酵食品を使った 軽食つきです!

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日時: 4/16(火) 14:00〜17:00くらい
定員: 8名さま→残席3名さま

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皆さまに、会場でお目にかかれますこと、心より楽しみにしております♡

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by tania_popescu | 2019-03-22 23:46 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

【満員御礼m(_ _)m】10/19(金) ルーマニアワインと日本酒を楽しむ会@ルーマニア大使館

皆さん、こんにちは!
簡単♪美味しくてへルシー! 東京でルーマニア料理教室主宰しておりますスクタリウともこです。

私、スクタリウは、ルーマニア料理教室主宰の他に、日本ルーマニア親善協会理事も、務めておりますが


今回、日本ルーマニア親善協会のイベントとして

ルーマニアワインと日本酒を通して、ルーマニアと日本の文化に慣れ親しもう、という主旨で


ルーマニアワインと日本酒を楽しむ会】開催を予定しております。

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大使館に入れるなかなかない機会ですし、皆さまぜひ奮ってご参加下さいね^^


日時: 10/19(金) 18:00〜20:00(17:30開場)


場所: ルーマニア大使館

         港区西麻布3-16-19

*必ず顔写真つきの身分証明書をお持ち下さい。


参加費用: 女性6000円、男性8000円(事前振込)


ワイン&日本酒 数種類と和とルーマニアのおつまみが堪能頂けます。


そしてルーマニアの文化・風習の紹介や、ルーマニアの羊飼いが吹いていたとされる楽器(パンフルート)の演奏など、楽しんで頂ける内容になってます😃


詳細・お申込みはこちらから↓

日本ルーマニア親善協会 ルーマニアワインと日本酒を楽しむ会

*定員に達しましたので、受付を終了とさせて頂きます(10/16)



お申込み頂いた方から順次、振込先など送付させて頂きます!


ご質問は、直接 スクタリウまでお問い合わせください。どうぞ宜しくお願いいたします。



【ルーマニア料理教室・イベント 今後の予定】

10/20(土) 11/17(土) 12/15(土) ルーマニア料理教室3回コース@ripple西東京 (単発参加可能です)

前回7/14に初めて開催しました 田無駅南口徒歩1分のRipple Nishi Tokyoさん。

ripple nishi tokyoとは?: 西東京市創業サポート施設として2018年3月オープン。6つのシェアルーム・創業支援(集客協力・相談・講座など)機能つき・登記OK。サロン、料理教室、ヨガ、親子教室、個人相談、子供向け教室など多様な使い方が可能。

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今回は3回コースになっており、それぞれの回 ルーマニアワイン(もしくは、ルーマニアのフルーツティー)がつきます^^

【第1回】 10/20(土)13:00〜16:00
🎃ハロウィン料理を楽しもう ルーマニア料理教室

【第2回】11/17(土) 13:00〜16:00
🍄秋野菜たっぷりのルーマニア料理教室

【第3回】12/15(土) 13:00〜16:00
🎅クリスマスのルーマニア料理教室

3回のご参加で 12000円(3回連続受講割引価格)
(単発でのご参加は、1回4500円になります)

詳細はまた決まり次第、ご連絡させて頂きます!

**
また今年は、私が前から素敵だな♡と思っていたカフェさんで、Romania one day cafe(タイトル未定)も開催する計画も進行中。初開催は、クリスマス時期かな?
決まり次第、こちらにupさせて頂きます〜。私自身も、そのような企画をやるのが夢でしたので、今からワクワクです〜(≧∇≦)

そして、そして!2018年はオーストラリア🇦🇺 ゴールドコーストに行ってルーマニア料理教室を開催します!
8/24(金)と8/25(土)の2回開催です。→無事終了しました!ご参加下さった皆様、ありがとうございました♡

全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
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by tania_popescu | 2018-10-18 15:52 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

【意外な共通点が!?】9/30(土) 中央アジア × ルーマニア コラボ料理イベント

皆さん、こんにちは!
簡単♪美味しくてへルシー! 東京でルーマニア料理教室主宰しておりますスクタリウともこです。

去る9/30に、私のお料理教室にも参加頂いたことのある山田有佐子さんが代表を務めてらっしゃる一般社団法人 おいしい中央アジア協会さんより、お声をかけて頂き、中央アジア料理(今回はウズベキスタン料理でした(^^) とルーマニア料理の食べ比べイベントに、ルーマニア料理講師として参加させて頂きました!

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ウズベキスタンのドルマ。酢漬けしたぶどうの葉に、牛肉のミンチとお米を混ぜたものを巻きます。スープは基本塩味。
タネにお米を入れるところなんて、ルーマニアのサルマーレ(ロールキャベツ)にすごく似てるΣ(・□・;)
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写真中央は、ウズベキスタン料理のobid先生。
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ルーマニアのサルマーレ。作っている工程もドルマに似てる!!
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サルマーレは、トマト味がベースです^ ^
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ルーマニアで(だけでなくヨーロッパ全域で)使われている万能ハーブ入りブイヨン【ベジータ】
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ウズベキスタンのドルマ、にんじんのサラダ(日本でいうシリシリに似てた!)とサルマーレが1つのお皿に♡どちらも美味しかったです♡
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みんなで食卓を囲むの図。美味しいものを、みんなで食べるのって、やっぱりいい(≧∇≦)
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最後は、ウズベキスタン出身のobid先生と、おいしい中央アジア協会代表の山田さんとパチリ。

お声かけて下さった山田さん、ご参加下さった皆さんありがとうございました!!またお目にかかれます日を楽しみにしてます♡

**

秋のお教室・イベント目白押しです!下記詳細をご覧ください。

【ルーマニア料理教室・イベント 今後の予定】

⚫︎【まだまだ募集受付中♡】10/4(水) ルーマニア料理& マクロビスイーツ コラボ教室 @埼玉県 新座

オーストラリアのブリスベン沖の砂の島 ノースストラッドブローク島在住の毎日がごきげんになるグルテンフリーを取り入れたマクロビ料理教室のakemi cambellさんとのコラボ企画!

日時: 10/4(水) 10:30〜13:30
場所: 新座ふれあいの家
参加費用: 5,000円(ルーマニア料理2品、マクロビスイーツ2品)
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お申し込み・詳細はこちらから↓

⚫︎ 【満員御礼m(__)m】10/14(土) ルーマニア料理教室 @千歳烏山

日時: 10/14(土) 13:00〜16:00
場所: 京王線 千歳烏山駅 徒歩2分 イベントスペースM(詳細は、お申し込み頂いた時にお伝えします)

参加費用: 5,000円(ルーマニアワインをお飲みになる方は、5,500円です)

詳細はこちら↓


⚫︎【残席1名さま】11/9(木) 貴方を身体の芯から癒やし むくみを解消する セルフケア講座とルーマニア料理ランチのコラボ企画!@武蔵関

心も身体も解放するリラクゼーションサロンKETER(ケテル) オーナーの福永優子さんとのコラボ企画♡

こんな方にオススメです。

・足や手がいつも冷えている方


・夕方になると靴がきつく感じる


・ふくらはぎが重かったりダルいと感じる方


・脚を指で押したあとなかなか戻らない


・肩こり腰痛をお持ちの方


・運動不足の方



イベント申し込み・詳細は


⚫︎【満員御礼m(__)m】11/13(月) 第3回目! ルーマニア料理教室@八王子クリエイトホール
詳細はまたこちらに掲載させて頂きますー。

⚫︎【満員御礼^ ^】11/18(土)に、神戸にて出張ルーマニア料理教室 開催決定!

一昨年の大阪、去年の大分に続いて、今年は神戸での出張ルーマニア料理教室を開催します^_^ 関西方面に在住の方々、ぜひこの機会をお見逃しなく〜!

残3名様→満員御礼m(__)m】Fun Romanian cooking class with English in Kobe〜神戸開催!英語でルーマニア料理教室〜

日時:11月18日(土)10時~13時くらい
場所:トイロロ(すこやかプラザ舞多聞内)
定員:8名(残席 6→3名さま)
参加費: 大人1人4000円 
小学生、中学生 1000円

料理: メイン・主食・デザート の3品

教室では全編英語、ではありませんが
*料理用語、調理用語を英語でレクチャー
*お食事、お料理のお手伝いの時に使う英語の声がけなどについて、お伝えしますよ💕  



⚫︎ 【募集開始しました!】12/2(土) ルーマニア料理教室 with English @川越

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Fun Romanian cooking class with English in Kawagoe 



日時: 12/2(土) 10:30〜13:30

場所: Rainbow English School 205

住所 :埼玉県川越市並木101-1

あすなろマンション205

Rainbow School 205

JR 南古谷駅から徒歩5分程度

定員:8組

参加費: 親子1組で4500円

(単身での参加も、もちろんwelcomeです!)



また私が前から素敵だな♡と思っていたカフェさんで、Romania one day cafe(タイトル未定)も定期的に開催する計画も進行中。決まり次第、こちらにupさせて頂きます〜。私自身も、そのような企画をやるのが夢でしたので、今からワクワクです〜(≧∇≦)

また来年は、、オーストラリアに行ってルーマニア料理教室を開催しようと野望を持ってますw 叶うといいな!

全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
tania_popescu@excite.co.jp
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by tania_popescu | 2017-10-02 16:12 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

【開催報告】5/27 初!kitchhikeでのルーマニア料理教室 in 上野

皆さん、こんにちは!
ルーマニア料理教室主宰のスクタリウともこです。

気がつけば、またブログを1ケ月以上、放置してました。ぎゃひー( ̄д ̄;) 

ブログ更新はされてませんでしたが(^^;;
ボチボチ新しいイベントを企画したり、お教室を開催したりしてました(^^)

6月に入って関東も暑くなってきましたねー。
皆さんも水分補給をしっかりして、熱中症にはお気をつけ下さい(^_-)

さて、先月5/27に初♡の試みとして、kitchhikeさんを利用させて頂き、ルーマニア料理教室を開催してきました!

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ルーマニアで、イースター、クリスマスなどおめでたい席で必ず食卓にのぼる【サルマーレ】- ルーマニアのロールキャベツ。

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サルマーレ作成中♪

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みなさん、いい笑顔〜(≧∀≦)

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お洒落なキッチンスタジオでした♪

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最後は、皆んなで記念撮影。
ルーマニアの話や、中央アジア(ウズベキスタンなど)の話で盛り上がりました〜(≧∀≦)
ご参加下さった皆様、ありがとうございました♡

次回、上野のスタジオは、ルーマニアワイン会でお世話になる予定です(^-^)

【ルーマニア料理教室・イベント 今後の予定】

●昨年収録しましたマッピイのカフェラジオ 配信始まりました〜!
ゲスト出演しましたラジオ番組。配信開始されました♡
ぜひ聴いてみて下さいね^_−☆


⚫︎ 【満員御礼m(_ _)m】6/15(木) 禅タロットカードセッション ルーマニアランチ付@板橋
詳細はこちら↓

*現在、満席のためキャンセル待ちを受け付けます。フォームはこちらから↓

⚫︎ 7/19(月・海の日) 第3回 ルーマニア料理教室 @イオンカルチャー葛西

ご好評を頂き、昨年12月、今年3月に続いて第3回目!今回は、メインとサラダの2品作ります。
サラダは暑い夏にぴったり♡のキャベツ、パプリカ、ディルのサラダを作ります♪

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詳細・お申し込みはこちらまで↓

イオンカルチャー葛西店 03 5679 6091
どうぞお楽しみに(╹◡╹)♡

⚫︎ 8/5(土) 【ルーマニアワイン会♪】 @ 上野

今回は5/27に使用させて頂き好評だった【kitchhike】上野のスタジオにて、今回はソムリエの先生をお招きし【ルーマニアワイン会】を開催致します!

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kitchhikeとは?
料理をつくる人(COOK)と食べる人(HIKER)をつなぐマッチングサイトです。日本に住む外国人から、評判の料理上手な日本人まで、魅力あふれるCOOKたちが登録していますよ!

日時: 8/5(土) 11:00〜14:00(予定)

場所: kitchhike キッチンスタジオ
上野駅から徒歩3分ほど

参加費用: 4,900円
* 赤、白、スパークリングなど 4-5種類のルーマニアワインをお楽しみ頂けます(^ ^)
*ソムリエの方から、ワインレクチャーが受けられます
*ルーマニアのおつまみ、料理がつきます

詳細・お申し込みは、こちらから↓

⚫︎ 9/4(月) ルーマニア料理教室 @葛西
葛西を中心に、ファーストサイン&ファーストトークの先生として大活躍されている 細川弓子先生とタッグを組み、葛西でのお教室開講です。

今回は、ベビーと親御さん向け、ということで、ルーマニアの目から鱗(*゚∀゚*) の「離乳食」もお教えします!
詳細は、もう暫くお待ち下さいね。

⚫︎9/16(土) 17(日) ルーマニアマルシェ @日暮里

去年と同様、ルーマニアマルシェが日暮里で開催されます!去年は、ルーマニアのスープを販売しましたが、今年はステージでルーマニアの歌を歌う予定です♡

⚫︎第2回!9/21(木) ルーマニア料理教室 in 清瀬ひまわり

清瀬にて2度目の開催です。詳細は暫くお待ち下さい。


⚫︎第3回! 9/25(月) ルーマニア料理教室 @武蔵小金井

武蔵小金井にて3度目の開催です。詳細は暫くお待ち下さいませ(^ ^)

⚫︎ 10/14(土) ルーマニア料理教室 @千歳烏山

詳細は暫くお待ち下さいませ(^ ^)


⚫︎10/18(水) リフレクソロジーとルーマニア料理のコラボ企画!@武蔵関

心も身体も解放するリラクゼーションサロンKETER(ケテル) オーナーの福永優子さんとのコラボ企画♡

⚫︎11/13(月) 第3回目! ルーマニア料理教室@八王子クリエイトホール
詳細はまたこちらに掲載させて頂きますー。

⚫︎11/18(土)に、神戸にて出張ルーマニア料理教室 開催予定!

一昨年の大阪、去年の大分に続いて、今年は神戸での出張ルーマニア料理教室を計画中です(^-^) 関西方面に在住の方々、ぜひこの機会をお見逃しなく〜!

また私が前から素敵だな♡と思っていたカフェさんで、Romania one day cafe(タイトル未定)も定期的に開催する計画も進行中。決まり次第、こちらにupさせて頂きます〜。私自身も、そのような企画をやるのが夢でしたので、今からワクワクです〜(≧∇≦)

全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
tania_popescu@excite.co.jp
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by tania_popescu | 2017-06-04 12:52 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

11/28 開催報告!世界のクリスマスを楽しもう ルーマニア x アメリカ

皆さん、おはようございます。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

気がつけば12月に入っていて(^^;; 今年ももうすぐ終わりですね〜。
12月は、クリスマスということもありイベント目白押しです。息子と娘が体調崩しませんように、、!

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先日11/28に船橋で開催されたコラボイベントの開催報告です。残念ながら体調不良などで、ご欠席の方々もいらっしゃいましたが、たくさんの方々にご参加頂き、ありがとうございました♡


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左上は、船橋を中心に活躍されているまなみ先生お手製のオーガニック チョコブラウニー。美味♡でした!

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ルーマニアの主食。ママリガ。トウモロコシの粉で出来ています。
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ルーマニアのロールキャベツ、サルマーレ。復活祭やクリスマスなどおめでたい席では必ず出てくる1品です♡

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アメリカのクリスマスについてスライドを使って紹介するManami先生。私は、カナダではクリスマスの経験ありますが、似てました!

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Manami先生が持ってきてくださったアメリカのクリスマス絵本。見るだけで心ワクワク〜♪

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最後は、Manami先生と、今回のイベントで石井食品の窓口として大変お世話になった石井食品 染谷さんと3人で記念撮影。

石井食品さんは、子ども達が遊べるスペースも充実してますし、またイベント開催させて頂きたいです。

ご参加頂きました皆様、石井食品 染谷さん、Manami先生、本当に色々ありがとうございました♡


【ルーマニア料理教室・イベント 今後の予定】
クリスマスのイベントなど目白押しですよ〜♡奮ってご参加下さいませ。

⚫︎12/5(月) パン教室「heart flower」さんとのコラボ☆ クリスマス料理教室

今年5月に開催し、好評だったheart flowerさんとのコラボ企画です!詳細はこちらから↓


⚫︎12/11(日) 世界の絵本の読み聞かせ会@田無

こちらは、西東京市を中心に活動されているラララMaMa♪さん主催にて、世界の色々な国の絵本読み聞かせのイベントです。

日時: 12/11(日) 13:30〜15:30

場所: 西東京市 田無駅徒歩2分
イングビル3階 会議室1-2

参加費用: 1,000円

⚫︎12/17(土) 東欧のクリスマスを楽しもう!〜スロバキア x ルーマニア@ 渋谷

私の友人で、陶芸家でもありスロバキア料理の講師をしているトマス先生をお招きし、東欧のクリスマス料理、クリスマスについてご紹介致します。

日時: 12/17(土) 13:30〜16:30

場所: 渋谷駅徒歩7分のサロン(詳細はお申し込み時にお伝えします)

参加費用: ルーマニアワイン1杯付きで4,500円


⚫︎12/21(水)ルーマニアクリスマス☆料理 One day ワークショップ@ イオンカルチャー 葛西店

英語クラスをイオンカルチャー 成増店で担当させて頂いているご縁で、クリスマス 親子連れご参加welcome♡の、ルーマニア料理教室 One dayワークショップを開催させて頂くことになりました。

日時: 12/21(水) 10:30〜13:30

場所: イオンカルチャー葛西店

参加費用: 1080円(プラス材料費 1920円)


イオンカルチャー葛西店へ直接のお申し込みとなります。
イオンカルチャー葛西店:

⚫︎ 12月 マッピイのカフェラジオにゲスト出演します!

SNSの達人!Mac Kamisakiさんがパーソナリティーをされている マッピィのカフェラジオに、ルーマニア料理教室がゲスト出演致します!
今から色々お話できるのが楽しみです♡
11月19日に収録済。12月半ばにはリリースになるそうです♪

詳細はこちら↓

**


また来年2月4日は、調布の国領でドッグトレーニングで知られるdogindexさんとコラボでバレンタイン♡イベントを予定しております。


全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


もしくは
tania_popescu@excite.co.jp
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by tania_popescu | 2016-12-04 17:40 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

7/2 発酵を楽しむ会 vol.2 無事終了しました

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

先日7/2に行われた 発酵を楽しむ会 vol.2〜発酵食品活用のススメ〜 in 渋谷。梅雨であるにも関わらず、メチャメチャ暑かったですね^^;

渋谷駅を降りた瞬間、もう溶けそうでした(笑)

さて、そんな暑い中、満員御礼♡でスタートしました発酵を楽しむ会。
第1弾に負けず劣らず、今回もたくさんの発酵食品を使ったお料理が食卓に並びました!


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人参のルペ、ルーマニア式 インゲンとパプリカのバルサミコ酢あえ、塩レモンのチキンソテー

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みんなで乾杯のところをパチリ☆

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塩レモンのチキンソテー。焼く前です

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人参のルペ。
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甘酒を使ったデザートも、さっぱりした甘みで美味しかったです(≧∇≦)
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ルーマニアワインも好評でしたよ♡

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ルーマニアの主食。ママリガを作っているところ。

暑い中、ご参加下さった皆様、ありがとうございました!またお目にかかれますこと楽しみにしてます〜。

【ルーマニア料理教室・イベント 今後の予定】

⚫︎残席4→2名様 7/27(水) 【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

当初、6/29を予定しておりましたが、7/27に変更になりましたので、ご注意下さい。
詳細は、こちらから↓


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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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⚫︎ 7/26(火) FMチャッピー(77.7 MHz )にゲスト出演します!

今をときめく 「更年期を迎える女性の心身のケアを促進するNPO団体 ちぇぶら」代表の永田京子さん が火曜パーソナリティーを務める「FMチャッピー」に、ルーマニア料理教室がゲスト出演させて頂きます。
ルーマニアの文化、お料理などお話させて頂く予定です。

私の出演は、14:40〜の予定です。
ラジオが近くになくても、サイマルラジオ(インターネットラジオ)での視聴が出来ます♪

詳しくは、こちらから↓


⚫︎8/8(月) ルーマニア料理 One day ワークショップ@ イオンカルチャー 葛西店

英語クラスをイオンカルチャー 成増店で担当させて頂いているご縁で、夏休み 親子連れご参加welcome♡の、ルーマニア料理教室 One dayワークショップを開催させて頂くことになりました。

日時: 8/8(月) 10:30〜13:30

場所: イオンカルチャー葛西店

イオンカルチャー葛西店へ直接のお申し込みとなります。



⚫︎ 10/3(月) <<和 ✖︎ ルーマニアとのフュージョン料理教室>> in 八王子

昨年9月にお伺いして、大好評だったwithはあとさん主催のルーマニア料理教室。

今度は、ルーマニアと和のフュージョン料理を携えて、再度八王子に伺います!

日時: 10/3(月) 10:00〜13:30(予定)

場所: 八王子クリエイトホール 八王子駅北口から徒歩4分

参加費用: 2,000円


⚫︎10/24(月) 第2弾!サイキック マッカイ瑞穂さんと行く 明治神宮参拝つき リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツお土産付き♪)

5月に第一弾を開催して好評でした神社参拝つきリーディングランチ会。
前回は、川越神社でしたが、今回は場所を変えて明治神宮へ。
詳細は、またこちらでご案内しますね^_−☆

⚫︎ 12月 マッピイのカフェラジオにゲスト出演します!

SNSの達人!Mac Kamisakiさんがパーソナリティーをされている マッピィのカフェラジオに、ルーマニア料理教室がゲスト出演致します!
今から色々お話できるのが楽しみです♡

詳細はこちら↓

**

またまだ先ではありますが、11月末に千葉で、12月には保谷にてクリスマスイベントを企画中です。

また来年2月5日は、調布の国領でドッグトレーニングで知られるdogindexさんとコラボでバレンタイン♡イベントを予定しております。

詳細が決まり次第、順次upしていきますね^_−☆


全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


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by tania_popescu | 2016-07-08 15:37 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

6/13 ルーマニア料理教室@ 武蔵小金井 開催報告!

皆さん、こんにちは。
ルーマニア料理教室のスクタリウともこです。

梅雨入りしましたし、日に日に蒸し暑くなってきてますね^^;

さて去る6/13 武蔵小金井にて、第2弾♡ ルーマニア料理教室を開催してきました!

今回は10組を超える皆様に、参加して頂き私も嬉しかったです(≧∇≦)

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チョルバ デ ドブレジェニ。瓜のスープです。
いつもは、鶏肉を使ってますが、今回はベーコンを使ってみました(*^^*)

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サラタ デ イクレ。たらこのペースト。

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皆さん、真剣に作ってます!これは、タラコの身をほぐしているところです。


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最後はみんなでパチリ。

ご参加頂きました皆様、作っている間、英語の読み聞かせをして下さったkaori先生、ありがとうございました!
また第三弾もやりたいなー^_^

【7月・8月 ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】


⚫︎満員御礼m(_ _)m 7/2(土) 【発酵を楽しむ会 第2弾!〜発酵食品のススメ〜】

先日3/12に開催し、大好評だった発酵を楽しむ会。管理栄養士の柳川友美さん曰く「1回だけじゃ、伝えきれなかった!」とのことで、第2弾を開催します。

日時: 7/2(土) 13:00〜15:30(予定)

場所: 渋谷駅から徒歩7分ほど(詳細は、お申し込み時にお伝えします)

参加費用: 3,5000円(ルーマニアワイン、日本酒が1杯づつついて4,000円)

メニュー(予定):

・塩レモンとチキンのソテー
・ルーマニア式 インゲンとパプリカのサラダ
・ ルーマニア式ロールキャベツ(サルマーレ)
・水切りヨーグルトのティラミス風デザート
・甘酒スムージー


詳細はこちら↓


* 元々、日程が6/25でしたが、会場の関係で7/2土に変更致しました。ご了承頂けると幸いです。

⚫︎残席4名様! 7/27(水) 【秋津のお洒落カフェ Loopさんにて〜 ルーマニア料理 ワークショップ】

西武池袋線 秋津駅東口 徒歩2分、お洒落カフェ♡Loopさんにて、初めてルーマニア料理のワークショップを開催させて頂くことになりました。

当初、6/29を予定しておりましたが、7/27に変更になりましたので、ご注意下さい。
詳細は、こちらから↓

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前回、Loopさんのワークショップに参加させて頂いた時の写真。

茄子のペーストと、チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)を作る予定です♪

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⚫︎【残席1名さま】7/4(月) ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会 in 船橋】

もう1つのお仕事 である英語講師の仕事が一緒であるまなみさんと共催します ルーマニアワインと料理を楽しむランチ会。

ランチの時間は、海外留学経験のあるまなみさんと私が、海外留学について語る、という新しい試みです(*^^*)
詳細はこちら↓


⚫︎【満員御礼m(_ _)m】7/9(土) カラーセラピー&ルーマニアワインとおつまみつき

いつも素敵なネイルを施してくれる美穂さんが、今度はカラーセラピーをして下さいますよー!

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ちなみに下は、美穂さんとのカラーセラピーで選んだ色を元にネイルして頂いた時のもの。
今回のイベントで皆さんが選んだカラーを次回は、ネイルで使用する、なんてことも考えてます!
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⚫︎ 7/26(火) FMチャッピー(77.7 MHz )にゲスト出演します!

今をときめく 「更年期を迎える女性の心身のケアを促進するNPO団体 ちぇぶら」代表の永田京子さん が火曜パーソナリティーを務める「FMチャッピー」に、ルーマニア料理教室がゲスト出演させて頂きます。
ルーマニアの文化、お料理などお話させて頂く予定です。

私の出演は、14:40〜の予定です。
ラジオが近くになくても、サイマルラジオ(インターネットラジオ)での視聴が出来ます♪

詳しくは、こちらから↓


⚫︎8/8(月) ルーマニア料理 One day ワークショップ@ イオンカルチャー 葛西店

英語クラスをイオンカルチャー 成増店で担当させて頂いているご縁で、夏休み 親子連れご参加welcome♡の、ルーマニア料理教室 One dayワークショップを開催させて頂くことになりました。

日時: 8/8(月) 10:30〜13:30

場所: イオンカルチャー葛西店

イオンカルチャー葛西店へ直接のお申し込みとなります。



⚫︎ 10/3(月) <<和 ✖︎ ルーマニアとのフュージョン料理教室>> in 八王子

昨年9月にお伺いして、大好評だったwithはあとさん主催のルーマニア料理教室。

今度は、ルーマニアと和のフュージョン料理を携えて、再度八王子に伺います!

日時: 10/3(月) 10:00〜13:30(予定)

場所: 八王子クリエイトホール 八王子駅北口から徒歩4分

参加費用: 2,000円


⚫︎10/24(月) 第2弾!サイキック マッカイ瑞穂さんと行く 明治神宮参拝つき リーディングランチ会 (ルーマニアスイーツお土産付き♪)

5月に第一弾を開催して好評でした神社参拝つきリーディングランチ会。
前回は、川越神社でしたが、今回は場所を変えて明治神宮へ。
詳細は、

⚫︎ 12月1週目土曜日(予定) マッピイラジオにゲスト出演します!

SNSの達人!Mac Kamisakiさんがパーソナリティーをされている マッピイラジオに、ルーマニア料理教室がゲスト出演致します!
今から色々お話できるのが楽しみです♡

詳細はこちら↓

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またまだ先ではありますが、11月末に千葉でのクリスマスイベント、12月には調布周辺で、クリスマスコラボでイベントを企画中です。


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by tania_popescu | 2016-06-19 21:30 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

【開催報告】2/26 ルーマニア料理教室@清瀬コミュニティプラザ ひまわり

皆さん、こんにちはー。
東京も、だいぶ暖かくなってきましたね。
そういえば、花粉もだいぶ飛んでるみたいですが、皆さん花粉症は大丈夫ですか??

さて、2/26(金) に、清瀬市コミュニティプラザ ひまわりさんに招致して頂き、ルーマニア料理をお伝えしてきました〜。

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皆さん、手際よく仕上げくださいましたよ〜。

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風邪やお子さんのインフルエンザなどで、7名の方が欠席、で大変残念でしたが(;_;)
無事、滞りなく終了してホッとしました。

また来年度、コミュニティプラザひまわりさん開催の「男の料理教室」さんにお邪魔する企画もあり。そちらもまた楽しみです^_^


【お知らせ】
最近巷で話題?のLINE@始めてみましたーー。

【ルーマニアのこと、料理やイベントのこと】
また別のお仕事としてやっている【英語教育】のことや、【ママのための起業支援】
などについて、色んな情報を発信していく予定です。

みなさん、お気軽にご登録下さいね♪

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【ルーマニア料理教室、イベント 今後の予定】

⚫︎ 【満員御礼m(_ _)m】3/5(土) ジェルネイル&ルーマニアワイン(ルーマニアのおつまみ付き)

3/5(土) 13:00〜16:30くらい@保谷サロン
参加費用: 4,500円(ワイン付きで。ワインをご希望でない方は、4,000円です)

今回は、セルフネイルではなく、ネイル担当者がジェルネイルを担当させて頂きます^_^

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満員御礼になりましたので、キャンセル待ちを再度受付致します。お申し込みはこちらから↓



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⚫︎【3/9(水) ローフードを楽しむ会♪(仮)】

ローフードマイスターの福場悠さんをお招きして、ローフードを楽しむ会を開催しますー。
ルーマニア料理も2品提供の予定です。

日時: 3/9(水) 10:30〜13:00

場所: 西武池袋線 保谷駅前 自宅サロン

参加費用: 2,500円(悠さんからのミニセミナーと、ワンプレートランチつき)

facebookのイベントページはこちら↓

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悠さんの作るローフードは、目で楽しみ、舌で楽しめ、さらに身体にも良い♡といいことづくめなんです。

ぜひこの機会をお見逃しなくー!

⚫︎ 残席2名様【3/10(木) ルーマニア料理を作るWS & 英語の絵本読み聞かせ会 in 武蔵小金井】

初!小金井にお邪魔しますよー!
ルーマニア料理を作っている間に、
私の友人であり、英語講師である齋藤香里さんが、小さいお子さん達に英語絵本を読んでくれる時間も設けてあります。

ママには嬉しい企画だと思います(*^^*)
もちろん、ママ以外の方々もwelcomeですよ〜♡

日時: 3/10(木) 14:00〜16:30

場所: 小金井貴井北町センター 生活室

参加費用: 全て込みで2,000円(ルーマニア料理は2品つくります)

持ち物: エプロン、筆記用具


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⚫︎【3/12(土) 「発酵」を楽しむ会〜発酵食品のススメ】

『発酵』、、最近気になるフレーズの方も多いのではないでしょうか?

和洋折衷の、発酵食品是非、一緒に楽しんでみませんか?(*^^*)
今回、栄養管理士の柳川友美さん、またアメリカ在住 懐石料理人の古川茂幸さんをスペシャルゲストにお招きします。

★牛タンの味噌漬け

★辛子すみそ

★味噌汁の茶碗蒸し

★塩麹を使った白和え

★ 甘酒を使ったスイーツ

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チョルバ(ルーマニアの酸味のあるスープ)はトマトベースで♪

日時: 3/12(土) 13:00〜15:30(予定)

場所: 西武池袋線 保谷駅近く 保谷自宅サロン

参加費用: 3,500円

(オプションでルーマニアワイン、日本酒、またお飲みになれない方には、甘酒をご用意してますので、その場合は500円プラスです)

*お子様連れもOKですので、その場合は、お申し付け下さいませ。小学生未満は無料です。
小学生〜高校生は、半額の1,750円です。

facebookのイベントページはこちら↓


⚫︎ 【初!ルーマニア料理教室 大分遠征♡ 】

昨年の大阪遠征に続き、今年5/14,15と初めて九州の大分にお邪魔することが決まりました!

地元の野菜をたーくさん使ったルーマニア料理を作りますので、大分、大分近郊にお住まいの方はこの機会に是非♡


全てのルーマニア料理教室、各種イベントのお問い合わせ・お申し込みはこちらから


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by tania_popescu | 2016-03-04 15:55 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)

【開催報告】 7/14(火) モルドバ&ルーマニア料理教室 in 亀有

皆さん、今晩は!
お子様連れ歓迎!ルーマニア料理教室のTomokoです。
だんだんと暑さも増してきましたね。

さて、6月にJ-COMさんに撮影してもらったりと、告知をしてきましたモルドバ&ルーマニア料理教室、おかげ様で満員御礼*\(^o^)/*で、無事終了しました!

ちなみに、モルドバ共和国というのは、ルーマニアの右隣にある国なのですが、ルーマニアの国以外で、唯一第1言語がルーマニア語の国で(ただしソ連崩壊までは、ソ連領だったため、多くの人々がロシア語を話します)
お料理もロシア料理に近いものもあれば、ルーマニア料理と、名前は違うけれども、同じようなものを食べていたりと。

大変興味深いです。

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皆さん、いい笑顔♪

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居酒屋Norocオーナー夫人のDianaさんと。
手にもってるのは、巨大?ママリガ。イタリア語だと、確かポレンタといい、トウモロコシの粉でできてます。モチモチっとした食感が魅力♪
今回もとても好評でしたよ!

ノロックさんのオーナー夫妻は、旦那さまが日本人で、奥様がモルドバの方。うちの夫婦とは逆パターンですね。

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ルーマニア料理と、モルドバ料理の融合!

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大変好評でしたので、次は、秋(10月くらい?)を考えてます。

決まりましたら、こちらにも掲載させて頂きますね^_−☆







by tania_popescu | 2015-07-19 00:30 | └ ルーマニア料理 | Comments(0)